名菜相关美食菜谱大全

古法红糖家常做法

古法薯饼主料红薯适量；大葱适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；烹调油适量；古法薯饼的做法步骤1：红薯泡洗干净。2：去皮，我妈妈削的皮，没有舍得削那么干净，这也是习惯。3：用特制的菜刨子将红薯...

麻辣豆腐主料豆腐500克；青红辣椒3.4个；猪肉丁100克；辅料番茄酱少许；白糖小半勺；生抽一大勺；胡椒粉少许；水淀粉少许；红油一大勺；麻辣豆腐的做法步骤1：准备豆腐，青红椒，小肉丁，姜丝，自制红油...

超级下饭菜—酸辣土豆丝主料土豆3个；剁辣椒适量；葱2根；蒜头1瓣；辅料陈醋一大勺；酸辣土豆丝的做法步骤1：准备材料2：将土豆洗净刮皮3：先将土豆切成整齐的大薄片这样才能切出均匀的丝4：...

青口贝蔬菜温沙拉主料西兰花1/2颗；土豆1/2个；油浸金枪鱼肉1罐；青口贝6个；辅料甜玉米粒适量；青豌豆粒适量；调料青梅沙拉汁适量青口贝蔬菜温沙拉的做法步骤1：准备好所有食材。2：西兰花...

啤酒鸭主料鸭半只；啤酒适量；辅料八角3个；桂皮1块；生抽3匙；料酒2勺；蚝油2勺；老抽2勺；生姜1块；大蒜3个；干辣椒适量；青辣椒2个；红辣椒2个；盐适量；糖适量；醋2勺；花椒1匙；啤酒鸭的做法步骤1：放入生...

酱爆三丁主料圆茄子一个；洋葱一个；糖3g；蒜10g；蚝油6g；生抽10g；香油少许；辅料土豆二个；盐2g；葱5g；甜面酱6g；蕃茄酱4g；大料4瓣；酱爆三丁的做法步骤1：土豆去皮切丁备用。2：茄子洗净切丁备用。3...

糖醋排骨主料肋排适量；辅料冰糖适量；食醋适量；酱油适量；料酒适量；淀粉适量；糖醋排骨的做法步骤1：排骨放入葱姜蒜，腌一下2：用高压锅清炖排骨，大约一刻钟3：调好糖醋汁，倒入锅中，再倒入排骨，...

柠檬蒸左口鱼主料柠檬4片；柠檬汁1/2茶匙；油1茶匙；小红葱头1个；蒜1个；鸡汤1/3杯；干白葡萄酒2汤匙；绿豆1/2杯；盐适量；左口鱼肉4片；羅勒叶1汤匙；辅料胡椒粉适量；柠檬蒸左口鱼的做法步骤1：首...

辣子鸡...丁？块？主料童子鸡一只；辅料干辣椒适量；青辣椒适量；小米椒适量；花椒适量；熟花生米适量；熟白芝麻适量；葱姜蒜适量；配料色拉油适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；盐适量；糖适量；鸡精适...

酱烤五花肉主料五花肉1000克；辅料葱1根；姜5片；调料味达美臻品料酒2大勺味达美臻品蚝油1大勺六月鲜红烧酱油1大勺葱伴侣辣椒酱1大勺白糖1大勺盐1小勺酱烤五花肉的做法步骤1：准备...