名菜相关美食菜谱大全

清炒茭白十大做法,十种好吃的做法

茭白炒肉主料茭白3个；辅料五花肉适量；调料油适量盐适量生抽适量青辣椒适量茭白炒肉的做法步骤1：茭白洗干净，切丝。2：辣椒切丝。3：五花肉切片用生抽腌制十分钟。4：起锅烧油，放入五花...

香煎素鸡主料素鸡2根；辅料沙拉酱5g；甜辣酱5g；香煎素鸡的做法步骤1：新鲜素鸡2个2：切成3厘米左右的厚片3：平底锅放入少许油，把素鸡放入。油炸的更好吃，不过煎的话比较健康一点4：两面煎...

白菜砂锅主料白菜叶适量；豆泡适量；金针菇适量；豆皮适量；粉丝适量；扇贝肉适量；辅料姜片适量；大葱段适量；蒜片适量；调料盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量白胡椒适量香油适量白菜砂锅的做...

酱脊骨主料猪脊骨适量；辅料葱适量；姜适量；酱油适量；料酒适量；大料适量；白糖适量；盐适量；酱脊骨的做法步骤1：主料：猪脊骨2：猪脊骨洗净，焯水。3：将焯过水的猪脊骨洗去浮沫，洗干净备用。4：锅中...

西红柿黄骨鱼汤主料黄骨鱼3条中等大小；西红柿3个中等大小；生姜片4片；辅料色拉油少许；盐少许；西红柿黄骨鱼汤的做法步骤1：黄骨鱼洗净，西红柿切片待用2：放入色拉油，将黄骨鱼煎一下3：放入...

花生炖猪肚主料猪肚1个；辅料花生1把；枸杞几粒；生姜几片；花生炖猪肚的做法步骤1：猪肚洒上面粉，然后干搓掉面粉2：冲洗干净，再用盐搓两分钟，再加面粉搓一会儿，再冲洗干静3：将猪肚翻一下，去...

酱烧鲤鱼主料鲤鱼500克一条；一品鲜大酱200克；花生油40克；盐20克；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；大料适量；料酒适量；酱烧鲤鱼的做法步骤1：先把收拾好的鱼，放油锅里过油，两面翻炸，捞出备用2：另外...

马蹄糕主料马蹄粉250克；马蹄10个；辅料片糖620克；马蹄糕的做法步骤1：马蹄切粒。2：马蹄粉用五碗水冲开，并搅拌均匀。3：煲来倒入四碗水冰煮沸，接着放进片糖，直到把片糖煮融。4：在糖水里倒...

啤酒鸭主料鸭子半只；辅料料酒2勺；花椒50g；八角1个；盐2勺；老抽20ml；蒜50g；干辣椒100g；啤酒一瓶；姜50g；啤酒鸭的做法步骤1：先把半只鸭子洗干净，把半碗姜.蒜.花椒.八角.盐，干辣椒.啤酒准备好...

青椒皮蛋主料皮蛋3个；辅料青辣椒150g；调料油适量盐适量大蒜适量生抽适量青椒皮蛋的做法步骤1：皮蛋剥皮，洗净切开。2：青辣椒洗净，用刀拍扁切成段。3：大蒜拍碎。4：锅烧热，辣椒下锅煸炒...

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