名菜相关美食菜谱大全

砂锅米粉怎么做好吃,最正宗的做法

砂锅花甲粉主料花甲500克；姜适量；小米椒5个；香菜1根；蒜5瓣；盐2勺；辅料粉丝1把；鹌鹑蛋5个；小葱1根；金针菇1颗；油适量；醋适量；砂锅花甲粉的做法步骤1：姜、葱、蒜、香菜切末，小米椒切丁。2：姜...

武汉小吃糯米鸡——改良版主料糯米适量；猪肉末适量；香菇末适量；胡萝卜末适量；黄瓜末适量；西兰花适量；辅料姜末适量；蒜末适量；葱末适量；料酒适量；生抽适量；白糖适量；香油适量；盐适量；蚝油适...

北非蛋主料青甜椒适量；红甜椒适量；洋葱适量；西红柿适量；豆干适量；蘑菇适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；辣椒适量；小茴香籽（没有就用孜然）；橄榄油适量；大蒜适量；葱适量；香菜适量；北非蛋的...

爆炒牛蛙主料洋葱1个；牛蛙600克；辅料芥花油适量；葱姜少许；料酒适量；食盐1勺；白糖1小勺；干辣椒2个；爆炒牛蛙的做法步骤1：准备好食材，新鲜牛蛙秤好请商贩代为加工宰杀、剥皮留用2：用牙签...

青椒鲫鱼主料鲫鱼适量；辅料青椒适量；姜丝适量；蒜适量；配料盐适量；油适量；酱油适量；味精适量；青椒鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼清去鱼肠和鱼腮，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。2：烧油放进鲫鱼油煎，均匀地...

烤鸭主料鸭子1个；辅料海天生抽3勺；盐2匙；糖3勺；韩国辣椒酱2勺；海天老抽1勺；葱2棵；姜1个；蒜1个；料酒1勺；烤鸭的做法步骤1：将上述调料混合好，葱姜蒜切末，搅拌均匀，做好酱汁2：鸭子洗净，用牙签在...

烤黄花鱼主料黄花鱼3条；辅料圆葱100克；烤黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼洗净，切花刀，用盐，酱油，白胡椒粉，料酒腌10分钟～2：圆葱切细条铺在烤盘上～3：黄花鱼摆在圆葱丝上，把姜片码在鱼上～4：烤箱200...

清蒸鲟鱼主料鲟鱼1条；辅料葱姜丝适量；配料盐适量；料酒适量；蒸鱼豉油2大勺；花椒5克；清蒸鲟鱼的做法步骤1：鲟鱼杀好洗净，表面用刷子刷一下粘液。2：将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌1...

豆浆主料黄豆适量；白糖适量；豆浆的做法步骤1：黄豆一小杯2：用热水泡六小时3：洗干净放入豆浆机按开始4：打好放白糖就可以饮了豆浆蛋豆腐蒸肉丸主料黄豆80克；清水1000毫升；鸡蛋3个（蛋液...

酱焖牛排骨主料牛排骨500g；辅料土豆1个；调料香其酱1勺柱侯酱1勺海鲜酱1勺生抽1勺花雕2勺白酒两勺酱焖牛排骨的做法步骤1：牛排骨冷水下锅加高度白酒焯水五分钟。清洗干净备用。...

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