太阳花港式自制蛋挞主料黄油120克；白糖粉80克；低筋粉250克；奶粉70克；盐2克；蛋液40克；辅料牛奶280克；细砂糖40克；炼乳30克；吉士粉3克；鸡蛋4个；港式自制蛋挞的做法步骤1：皮:黄油在室温下软...

港式蛋挞 2023-03-06烘焙 儿童 下午茶 派塔

美美的茶点——焦糖杏仁贝果主料高筋面粉200克；酵母3克；细砂糖10克 30克；盐3克；清水125克 5克；无盐黄油5克；杏仁片适量；蛋液少许；焦糖杏仁贝果的做法步骤1：将制作焦糖的砂糖和1茶匙水...

杏仁贝果 2023-03-06烘焙 儿童 派塔 万圣节

自制甜豆花主料干黄豆100克；辅料清水800ml；内酯1.5克；核桃适量；糖适量；自制甜豆花的做法步骤1：干黄豆泡一晚上2：准备800毫升水注入料理机3：将泡好的黄豆放入料理机中，打出豆浆的浆汁4...

自制甜饼 2023-03-06自制酱料 小吃 家常菜 零食

节气食养｜立春 春饼 主料红黄彩椒适量；青椒适量；豆苗适量；金针菇适量；黄瓜适量；辅料春卷皮适量；调料甜辣酱适量春饼 的做法步骤1：将彩椒、青椒、黄瓜等切丝备用。2：春卷皮用温水浸泡...

立春煎饼 2023-03-06面食 家常菜 立春 春季食谱

财源滚滚金钱肚主料金钱肚250g；辅料彩椒2个；财源滚滚金钱肚的做法步骤1：彩椒切块或者条，然后跟蒜末爆锅。2：金钱肚提前加盐焯水，不要太久容易老。3：加酱油，盐，糖，十三香，料酒，大火快炒，然...

财源倍增 2023-03-05热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜

酒酿冲蛋主料土鸡蛋2个；酒酿50克；辅料白糖适量；糖桂花适量；酒酿冲蛋的做法步骤1：准备一个有盖子的大碗。2：把鸡蛋磕入大碗里打匀备用。3：煮锅烧开一碗水，放入酒酿煮沸。4：把煮沸的酒...

牛气冲天 2023-03-05甜品 主食 家常菜 云南菜

黑椒味烤虾主料虾8只；生姜一片；蒜两瓣；辅料油一茶匙；盐1/2茶匙；蚝油1茶匙；黑椒粉1/4茶匙；黑椒味烤虾的做法步骤1：选购新鲜的大个头虾2：把虾须虾脚剪掉，挑出虾线和虾胃3：清理干净的虾放...

黑椒口味 2023-03-05热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

酥皮月饼水油皮面团猪油54克糖粉20克水少许中筋面粉适量油酥面团猪油68克低筋面粉116克紫薯粉5克调料莲蓉适量咸蛋黄适量酥皮月饼的做法步骤1：先制作水油皮，碗里加入猪油，糖粉，...

酥皮月饼 2023-03-05烘焙 儿童 中秋 秋季食谱

小点心主料中筋面粉100g；低筋面粉100g；白糖35g；食用油40g；辅料奶粉20g；水适量；调料豆沙210g绿茶粉适量酵母2g泡打粉2g小点心的做法步骤1：先制作馅心，自制白豆沙加入适量绿茶粉和匀，做...

龙凤点心 2023-03-05小吃 主食 野餐 家常菜

什锦炒饭主料米饭剩下的；鸡蛋三个；辅料火腿肠一根；生菜一棵大的；胡萝卜一根；瘦肉二两；洋葱小半个；调料拌饭酱一大勺红烧汁一小勺盐适量玉米淀粉适量鸡精适量胡椒粉适量什锦炒饭的做...

什锦炒饼 2023-03-05主食 家常菜 米 米饭