常见菜式相关美食菜谱大全

脆皮馅饼的做法大全,十种好吃做法

酥皮鸡肉馅饼主料鸡上腿肉两块；面粉200克；水110毫升；辅料花椒粉适量；黑芝麻适量；蛋液适量；白糖10克；盐适量；酵母一小勺；奶粉20克；猪油一大勺；配料极美滋腌料适量；酥皮鸡肉馅饼的做法步骤...

鸭蛋炒饭主料剩米饭适量；大蒜适量；盐适量；辅料土鸭蛋适量；小葱适量；酱油适量；鸭蛋炒饭的做法步骤1：食材清洗干净备用2：准备好隔夜剩米饭3：食材切好备用4：把米饭捣碎，用鸭蛋汁包裹米饭5：...

绣球酥油皮水90g猪油80g中粉230g白砂糖45g辅料抹茶粉5g；生咸鸭蛋9个；红豆沙馅儿适量；红曲粉5g；油酥低粉180g猪油80g绣球酥的做法步骤1：所有油皮材料称量放入面包桶。2：启动和面功...

【腊味河蚌豆腐】附：河蚌前期处理主料河蚌适量；豆腐适量；腊肉适量；辅料姜片适量；胡椒粉适量；蒸鱼豉油适量；鸡精适量；葱段适量；腊味河蚌豆腐的做法步骤1：河蚌适量，用刀将蚌壳破开后再用...

炒扁豆主料扁豆400克；红辣椒适量；大蒜头适量；新鲜蒜苗适量；辅料油适量；盐适量；鸡精适量；蚝油适量；炒扁豆的做法步骤1：准备好食材，大蒜头切成末、红辣椒斜切、扁豆用手去掉两头，对半掐断...

蒜泥龙虾主料龙虾1.5斤；辅料大蒜3个；葱段适量；调料蚝油适量蒜泥龙虾的做法步骤1：龙虾杀好洗净，蒜泥切好。2：热油加入蒜泥，炒出蒜香。3：加入龙虾继续炒变色。4：加入适量水。5：美味蒜泥...

芝士三文鱼蒸糕主料圆切三文鱼1块；辅料车达芝士1片；山药1小段；胡萝卜1小段；鸡蛋(小)1只；调料柠檬2片芝士三文鱼蒸糕的做法步骤1：三文鱼用柠檬腌，去腥。2：胡萝卜跟山药洗净，削皮，切成薄...

鸡蛋汤米粉主料鸡蛋1只；米粉150g；辅料菜苔50g；香葱1根；调料食用油1勺食盐适量鸡精少许酱油少许鸡蛋汤米粉的做法步骤1：热锅热油放少许食盐打入鸡蛋。2：将鸡蛋炒散。3：放入菜苔翻炒...

焖肉盖烧饭主料米饭适量；五花肉适量；小芋头适量；辅料盐适量；生抽适量；辣椒粉适量；十三香适量；鸡精适量；焖肉盖烧饭的做法步骤1：五花肉，小芋头去皮，2：五花肉切丁，3：调进盐，生抽，辣椒粉，十三香，4...

湘江鲫鱼主料鲫鱼适量；辅料盐适量；料酒适量；油适量；葱适量；姜适量；湘江鲫鱼的做法步骤1：取适量的葱段与姜，洗净切丝备用；2：新鲜的湘江鲫鱼剖开洗净，掩上少许细盐，用料酒、葱丝、姜丝腌渍...

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