常见菜式相关美食菜谱大全

京酱菌丝怎么做,怎样做最好吃

京酱肉丝主料猪通脊肉适量；豆腐皮适量；葱适量；辅料盐适量；酱油适量；料酒适量；糖适量；十三香适量；淀粉适量；鸡蛋清适量；京酱肉丝的做法步骤1：猪肉选通脊肉，通脊比里脊肉嫩，并且纹理清晰。...

牛油火锅底料主料牛油200g；辅料花椒10颗；八角2颗；生姜6片；干辣椒4个；香葱2根；蒜头3颗；茴香1g；山奈1颗；香叶3片；十三香粉1g；生抽1勺；豆豉3g；调料豆瓣酱2勺辣椒粉1勺鸡精少许牛油火锅底料的...

盐水虾主料活虾500g；辅料精盐适量；花椒适量；盐水虾的做法步骤1：准备食材活虾，把虾冲洗干净2：准备花椒3：锅内放少许的水，倒入花椒4：放入精盐5：把锅内的水烧开6：放入洗干净的虾7：不断的翻...

豉汁豆腐主料油豆腐100克；青椒半根；辅料豆豉适量；大蒜适量；小米辣适量；配料盐适量；生抽适量；糖适量；豉汁豆腐的做法步骤1：准备好材料。2：豆豉斩几刀，将豆豉斩碎一点，油豆腐大块的也改刀，...

炒烙馍主料烙馍2张；辅料青椒3只；猪肉适量；食用油适量；配料盐适量；老抽适量；鸡粉适量；炒烙馍的做法步骤1：青椒，猪肉，烙馍分别切丝备用2：炒锅烧热，倒入适量食用油3：油烧至7分热时放入青椒丝...

腐乳叉烧排骨主料排骨适量；辅料姜几片；调料腐乳一块叉烧酱（李锦记）适量冰糖适量酱油适量蚝油适量老抽少许腐乳叉烧排骨的做法步骤1：排骨焯一下水。2：夹出来待用。3：热锅下少许油，放...

【香柠鸡翼】主料鸡翼1000g；柠檬1个；辅料盐10g；姜10g；红椒10g；小葱10g；油20g；香柠鸡翼的做法步骤1：.鸡中翼洗净沥干水沾淀粉炸熟装盘待用。2：锅內加热放油，加入红椒，姜，盐，柠檬酱翻炒。3：....

干煸青椒主料青椒400克；大蒜头适量；辅料油渣少许；调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量老抽适量生抽适量米酒醪糟少许干煸青椒的做法步骤1：准备好青椒。2：去蒂，清洗干净。3：起锅烧热，不...

地瓜姜汤主料地瓜适量；辅料红糖适量；红砂糖适量；枸杞适量；姜片适量；地瓜姜汤的做法步骤1：地瓜切滾刀块2：水煮开后放入所有材料，除了糖3：地瓜煮软后，放糖起锅完成小窍门红糖比较有糖香，...

响油芦笋主料芦笋一把；辅料盐适量；生抽适量；鱼露适量；糖适量；食用油适量；蒜沫适量；干辣椒适量；醋适量；响油芦笋的做法步骤1：准备食材。2：焯水，就是烧锅水，放适量的盐，开后煮一分钟，芦笋变的...

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