开胃菜相关美食菜谱大全

泡椒豆干十大家常做法,怎样做最好吃

泡椒主料辣椒适量；辅料盐适量；花椒适量；大料适量；泡椒的做法步骤1：辣椒洗干净2：放入锅中，加入盐(少许)大料花椒水大火煮开就关火3：放凉倒入没有生水和油的容器中4：发酵7天就可以吃了5...

鱼香素三丝主料胡萝卜1根；杏鲍菇1根；辅料水发黑木耳适量；配料剁椒酱2小勺；醋4勺；糖2勺；生抽2勺；干淀粉1勺；清水1勺；味精1勺；葱适量；姜适量；玉米油适量；鱼香素三丝的做法步骤1：胡萝卜、杏鲍...

爽口花朵黄瓜主料黄瓜2根；调味汁适量；辅料西红柿一个；爽口花朵黄瓜的做法步骤1：黄瓜清洗干净。（尽量挑选粗细均匀的嫩黄瓜，老黄瓜会有子，影响口感。）2：用刨片刀刮成长长的薄片。（刮的...

泡菜炒粉条主料泡菜300g；红薯粉条200g；辅料生抽一匙；红辣椒适量；八角两个；花椒粒一撮；老抽一匙；葱少许；白糖一匙；姜少许；泡菜炒粉条的做法步骤1：泡菜洗净控干，红薯粉冷水浸泡至软。2：八角...

湖蒜蓉剁辣椒主料红线椒1000g；蒜子300g；辅料白糖1勺；调料高度白酒1勺菜籽油100g湖蒜蓉剁辣椒的做法步骤1：红辣椒放到通风处阴干2～3天，表皮发皱，吹干些水分就可，这样保存时不容易酸。...

台式三杯鸡主料鸡大腿3只；辅料胡麻油适量；九层塔一把；姜十几片；蒜适量；调料老抽1勺金兰酱油膏3勺冰糖1小把红标米酒8勺小米辣2个台式三杯鸡的做法步骤1：准备所有材料。2：忘记拍图啦...

麻辣兔肉主料兔子1只（1000克）；花椒30克；蒜8瓣；料酒10毫升；盐4克；水量800毫升；辅料辣椒50根；红油豆瓣酱50克；姜4片；老抽10毫升；油80毫升；麻辣兔肉的做法步骤1：兔子去皮、内脏收拾干净，剁成3...

彩椒虾仁主料基围虾适量；辅料青椒适量；红椒适量；黄椒适量；配料盐适量；料酒适量；生抽适量；淀粉适量；白糖适量；鸡精适量；胡椒粉适量；彩椒虾仁的做法步骤1：1、原料图2：2、将彩椒清洗后切成小...

麻辣兔肉主料兔大半只；辅料干辣椒适量；生姜适量；葱适量；花椒适量；白芝麻适量；淀粉适量；配料生抽适量；鸡精适量；白糖适量；盐适量；油适量；麻辣兔肉的做法步骤1：兔去骨取肉切丁；2：干辣椒去籽切...

台式花菇烧肉粽主料粽叶适量；糯米适量；五花肉适量；干花菇适量；鹌鹑蛋适量；鹰嘴豆适量；红葱香酱适量；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；胡椒粉少许；台式花菇烧肉粽的做法步骤1：准备...