蒜泥蹄髈的做法大全,最好吃的10种做法
红焖蹄髈主料蹄髈1个;老汤600克;辅料油适量;盐适量;白糖适量;豆瓣酱适量;葱姜适量;大料适量;桂皮适量;陈皮适量;红焖蹄髈的做法步骤1:将猪蹄髈用清水浸泡2小时左右,去除血水。在浸泡蹄髈...
红焖蹄髈主料蹄髈1个;老汤600克;辅料油适量;盐适量;白糖适量;豆瓣酱适量;葱姜适量;大料适量;桂皮适量;陈皮适量;红焖蹄髈的做法步骤1:将猪蹄髈用清水浸泡2小时左右,去除血水。在浸泡蹄髈...
猪脚醋主料猪脚1个;辅料甜醋500ml;白醋10ml;姜片50克;猪脚醋的做法步骤1:猪脚洗干净用开水去去血水2:然后炒干水分3:砂锅煮开醋和姜4:把炒干水分的猪脚放进醋锅里5:时不时搅拌6:大火收...
清炖三黄鸡主料三黄鸡一只;辅料葱3、4根;姜一块;蒜5瓣;配料酱油1/3小碗;黄酒1/3小碗;盐5g;清炖三黄鸡的做法步骤1:生姜洗净切片、切丝,青辣椒、红辣椒装盘备用。三黄鸡一只洗净备用。...
滋补鸡汤主料老鸡半只;白眉豆180克左右;辅料红枣4颗;枸杞1把;薏米少许;姜片3片;茯苓少许;盐适量;滋补鸡汤的做法步骤1:白扁豆浸泡一晚。2:鸡清洗干净斩件,放入沸水锅中飞水。3:飞过水的...
醪糟煮鸡蛋主料醪糟400克;鸡蛋2个;辅料冰糖5粒;清水半碗;姜丝适量;醪糟煮鸡蛋的做法步骤1:食材:鸡蛋、酒酿、姜丝。2:砂锅中加半碗水煮开。3:加入姜丝、冰糖煮沸。4:倒下酒酿,保持中火...
赤豆年糕主料年糕200g;赤豆100g;辅料糖30g;赤豆年糕的做法步骤1:年糕2:赤豆和绵白糖。3:煮年糕。4:装盘。5:拌一下后。小窍门赤豆先煮好备用。随吃随取。 赤豆粳米粥主料赤豆50g;粳米...
翡翠煎饼主料菠菜适量;面粉适量;鸡蛋适量;适量;辅料五香粉适量;盐适量;油适量;适量;翡翠煎饼的做法步骤1:准备适量的菠菜洗净。2:放入料理机打成汁。3:菠菜汁里加入一个鸡蛋和适量面粉...
冰糖燕窝雪莲子主料燕窝4个;莲子适量;辅料枸杞适量;红枣适量;冰糖适量;冰糖燕窝雪莲子的做法步骤1:提前泡好燕窝,煮好莲子2:辅料、主料放进炖盅炖2个钟.3:成品冰糖雪莲银耳羹主料雪...
大馅馄炖主料肉馅300g;韭菜300g;贝肉100g;辅料馄炖皮500g;油10g;调料盐5g糖3g蚝油15g酱油10g胡椒粉10g八角粉5g姜粉5g料酒20g大馅馄炖的做法步骤1:肉馅加入胡椒粉、糖、酱油、蚝油...
金瓜海参蛋羹主料晓芹海参适量;小金瓜适量;鸡蛋适量;辅料小葱适量;调料油适量盐适量金瓜海参蛋羹的做法步骤1:小金瓜从上面的口切开,将其掏空,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,再...