咖喱菜相关美食菜谱大全

咖哩鸡十大家常做法

咖哩鸡块主料鸡300克；洋葱1个；土豆1个；胡萝卜1个；咖哩膏1盒；辅料料酒适量；老抽适量；咖哩鸡块的做法步骤1：鸡肉切小块洗干净，放入锅中，加入水开火煮沸后将浮沫捞出后再煮2分钟，关火。将...

大排面主料挂面适量适量；大排肉500克；生粉适量；料酒适量；葱适量；调料油适量盐适量糖适量胡椒粉适量生抽适量老抽适量鸡精适量蚝油适量大排面的做法步骤1：准备一块大排肉。2：片成1cm...

咖喱排骨饭主料排骨250克；胡萝卜1根；料酒适量；辅料土豆5个；咖喱块6块；咖喱排骨饭的做法步骤1：先将排骨焯水。2：排骨焯水后，锅内一次加入足够的水，放入排骨加少量的料酒。3：小个的土豆5...

自制鸡精主料鸡胸肉400g；干香菇10朵；辅料盐10g；糖霜10g；葱姜适量；自制鸡精的做法步骤1：鸡胸肉去筋膜切小块2：干香菇开水泡发3：鸡胸肉加葱段，姜片煮熟，撇去浮沫4：煮熟的鸡肉沥干放凉，用手...

泰式咖喱虾主料虾500克；辅料咖喱2匙；椰浆200；洋葱1个；泰式咖喱虾的做法步骤1：虾洗净2：洋葱一部分切成沫，一部分切成块3：椰浆备用4：油适量，将洋葱爆香5：将虾沥干，炒变色。加入椰浆和咖喱6...

杂蔬炒面主料伊面2个；紫甘蓝1/4个；杏鲍菇1个；金针菇适量；火腿1根；辅料生抽半勺；炒面酱油1勺；糖2克；杂蔬炒面的做法步骤1：伊面稍微过水捞起2：甘蓝切成条3：火腿切小4：杏鲍菇切丁，金针菇切成...

咖喱浇汁芋头主料芋头200克；辅料咖喱50克；配料油适量；盐适量；大蒜适量；小葱适量；咖喱浇汁芋头的做法步骤1：芋头把皮去掉后切成条。2：放入高压锅内跟米饭一起蒸熟。3：大蒜切蒜米，小葱切...

咖喱牛肉主料牛肉500克；土豆250克；洋葱50克；番茄100克；胡萝卜100克；辅料食用油300ml；葱头适量；姜适量；枸杞子少量；肉桂少量；八角少量；丁香少量；茴香少量；豆蔻少量；啤酒1听；配料红咖喱粉75克...

咖喱蛤仔主料蛤蜊300g；辅料胡萝卜1根；土豆1个；洋葱1个；甜辣咖喱粉适量；蒜片适量；椰奶适量；咖喱蛤仔的做法步骤1：锅内放油，待油热将切好的蒜片下锅炒出蒜香2：将切好的胡萝卜块土豆块下...