湖北小吃相关美食菜谱大全

武汉豆皮怎么做才好吃

武汉热干面主料高筋面粉400克；辅料面粉用凉水140克；芝麻酱半碗；大蒜1头；凉开水1杯；芝麻油15克；辣椒油适量；酸豆角适量；香葱少许；调料盐3克生抽30克武汉热干面的做法步骤1：主材准备好：高...

河南湖北结合焖面主料面条1000克；五花肉500克；豆角300克；黄豆芽200克；辅料八角1个；桂皮1段；盐4勺；胡椒粉1勺；王守义十三香0.5勺；南德1勺；酱油2勺；豆瓣酱1勺；姜适量；蒜适量；河南湖北结合焖...

热干面主料面条适量；鸡蛋适量；辅料麻辣酱适量；蚝油适量；热干面的做法步骤1：备面条，麻辣酱，炒好的鸡蛋。2：煮锅里放清水烧开，下入面条，3：放点盐，4：将面煮熟，5：捞进碗里，6：放上炒好的蛋丁，7：再放...

武汉小吃糯米鸡——改良版主料糯米适量；猪肉末适量；香菇末适量；胡萝卜末适量；黄瓜末适量；西兰花适量；辅料姜末适量；蒜末适量；葱末适量；料酒适量；生抽适量；白糖适量；香油适量；盐适量；蚝油适...

东北农家菜主料土豆4个；倭瓜1/4个；鸡蛋2个；红薯1个；辅料油适量；葱伴侣黄豆酱2大勺；胡萝卜适量；辣椒2个；东北农家菜的做法步骤1：备齐食材，土豆洗净，不用去皮，吃的时候扒皮吃可有感觉了。...

蟹粉烂糊白菜主料白菜半棵；自制蟹粉适量；辅料鸡汤1碗；调料稻米油适量料酒1小勺盐少许香醋小半勺白胡椒粉少许淀粉少许蟹粉烂糊白菜的做法步骤1：白菜用清水浸泡一会儿，洗净捞出再...

燕窝挑毛泡发主料燕盏10g；辅料水500g；燕窝挑毛泡发的做法步骤1：取出挑好毛的棒棒的干燕盏2：加水泡3：泡发4：拿出来看看5：就是给大家看看什么样小窍门泡发的时候时间比较长大家可以准...

武汉糯米鸡主料糯米适量；面粉适量；胡萝卜适量；香菇适量；瘦肉适量；榨菜适量；辅料味极鲜生抽适量；盐适量；胡椒粉适量；蚝油适量；姜末适量；武汉糯米鸡的做法步骤1：将胡萝卜，香菇，榨菜和肉都切...

自制周黑鸭主料鸭翅1000g；辅料生姜1个；生抽20ml；八角10g；花椒10g；桂皮10g；陈皮5g；冰糖30g；香叶5g；老抽30ml；盐20g；料酒500ml；红辣椒15个；自制周黑鸭的做法步骤1：把所有的香料放在一起，然后...

武汉热干面主料武汉热干面1盒；鸡蛋1个；大虾2只；西红柿半个；辅料清水适量；武汉热干面的做法步骤1：原料：武汉热干面，鸡蛋，西红柿，大虾。2：热干面的配料较多，做得时候不用另外添加调料。配...