砂锅杂蔬的做法,做法和配料
杂蔬砂锅菜——冬日暖身必备主料高汤一大碗;红肠一根;莲藕一小节;胡萝卜半根;莴笋半根;西葫芦半个;金针菇一小把;有机花菜几小朵;番茄一个;豆腐皮半张;娃娃菜心适量;辅料盐适量;味精适量...
杂蔬砂锅菜——冬日暖身必备主料高汤一大碗;红肠一根;莲藕一小节;胡萝卜半根;莴笋半根;西葫芦半个;金针菇一小把;有机花菜几小朵;番茄一个;豆腐皮半张;娃娃菜心适量;辅料盐适量;味精适量...
羊肉萝卜汤主料羊肉300克;辅料白萝卜一个;葱适量;姜适量;香菜适量;调料料酒一勺盐少许鸡精少许羊肉萝卜汤的做法步骤1:准备食材备用。2:羊肉冷水下锅,加入葱姜,料酒去腥,煮出血沫。3:然...
杂鱼煲主料江团鱼适量;带鱼4段;辅料干红辣椒3个;八角1个;葱适量;姜适量;蒜适量;调料生抽20ml杂鱼煲的做法步骤1:江团鱼头剁开,鱼尾和中段准备带鱼段准备。2:鱼头尾中段和带鱼段放入盆...
羊肉汤主料羊肉300克;大白菜150克;红枣6粒;粉丝50克;辅料盐少许;黄酒少许;姜少许;味精少许;羊肉汤的做法步骤1:所有食材2:羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎3:锅中放水放入羊肉...
杭椒小炒肉主料猪肉 辅料200克;杭椒80克;油豆腐80克;辅料油30克;红烧酱油15克;盐3克;生粉1汤匙;料酒15克;白糖5克;杭椒小炒肉的做法步骤1:准备油豆腐,杭椒洗净2:猪肉片里加入盐,料酒,红烧...
鱼杂火锅 香辣湘食味主料鱼嘴适量;鱼杂适量;辅料青椒适量;红椒片适量;姜葱适量;料酒适量;鱼杂火锅的做法步骤1:将鱼嘴用油煎黄待用、将鱼杂焯水待用2:将锅里下油,下入鱼杂煸炒并烹料...
黑椒牛肉主料牛肉300克;青椒2个;洋葱1个;蛋清适量;淀粉适量;绍酒适量;黑胡椒碎适量;盐适量;蚝油适量;植物油适量;黑椒牛肉的做法步骤1:牛肉洗净,擦干水分横着切成约1厘米的小条,到如蛋清...
杭椒小炒肉主料猪肉 辅料200克;杭椒80克;油豆腐80克;辅料油30克;红烧酱油15克;盐3克;生粉1汤匙;料酒15克;白糖5克;杭椒小炒肉的做法步骤1:准备油豆腐,杭椒洗净2:猪肉片里加入盐,料酒,红烧...
萝卜丝汤主料白萝卜半个;辅料鸡蛋1个;调料盐适量枸杞子适量香菜适量萝卜丝汤的做法步骤1:白萝卜去皮刨丝备用。2:鸡蛋煎成荷包蛋。3:加入清水、姜片、盐。4:加入萝卜丝,喜欢喝汤的...
花旗参乌鸡汤主料乌鸡1000克;瘦肉100克;花旗参15克;辅料红枣30克;配料盐适量;花旗参乌鸡汤的做法步骤1:把所有材料准备好。2:红枣洗干净,去核。3:花旗参泡一下后切成片(花旗参片可省略...