蚝油香菇正宗做法,最好吃的十种做法
蚝油香菇菜心主料香菇10个;菜心200克;辅料色拉油25ml;蚝油25克;生抽5ml;盐1克;砂糖1勺;淀粉3克;蒜瓣1个;枸杞子5个;蚝油香菇菜心的做法步骤1:青菜菜心洗净2:干香菇提前泡发好3:我的菜心比...
蚝油香菇菜心主料香菇10个;菜心200克;辅料色拉油25ml;蚝油25克;生抽5ml;盐1克;砂糖1勺;淀粉3克;蒜瓣1个;枸杞子5个;蚝油香菇菜心的做法步骤1:青菜菜心洗净2:干香菇提前泡发好3:我的菜心比...
扬州炒饭主料米饭一碗;辅料鸡蛋三个;毛豆米50g;土豆50g;茭白50g;猪肉50g;胡萝30g;洋葱适量;苦瓜1/3根;调料食用油适量食用盐少许扬州炒饭的做法步骤1:这些都是炒饭的食材,最好是应季食...
冰糖红枣糯米藕主料莲藕500g;红枣15颗;红糖80g;冰糖60g;糯米200g;辅料桂花糖适量;冰糖红枣糯米藕的做法步骤1:糯米提前洗干净浸泡2小时以上。2:糯米泡好,莲藕洗干净,去掉外皮,将莲藕的...
藕夹主料猪肉适量;藕适量;面粉适量;辅料姜适量;葱适量;盐适量;料酒适量;蚝油适量;生抽适量;鸡蛋适量;糖适量;花椒粉适量;胡椒粉适量;鸡精适量;麻油适量;藕夹的做法步骤1:猪肉剁碎成糜,加葱姜...
扣腊肉主料腊肉150g;包菜腌菜50g;老干妈2勺;辣椒粉1勺;辅料植物油1勺;盐2g;老抽1勺;生抽1勺;扣腊肉的做法步骤1:腊肉绰水洗干净2:切薄片3:包菜腌菜用冷水提前浸泡好4:腊肉用植物油煸至透...
老鸭汤主料鸭肉1000g;冬瓜1000g;干笋适量;绿豆适量;酸萝卜六个;辅料卤料适量;料酒适量;老鸭汤的做法步骤1:干笋绿豆适量用水泡发,鸭肉汆水(因为一个人手忙脚乱实在顾不上拍照啦)2:炖汤料...
南姜焖鸭主料番鸭半只;辅料南姜1块;酱油3匙;冰糖3块;南姜焖鸭的做法步骤1:我选用的是老番鸭,番鸭适合焖煮比较香。2:老南姜1块洗净。3:切片备用。4:油锅下南姜片炒香。5:下番鸭,新鲜番...
鱼片汤主料鱼片适量;黑木耳适量;鸡蛋1个;辅料荆芥适量;葱花1勺;鱼片汤的做法步骤1:鱼片若干2:黑木耳,热水煮熟后用凉水冷却,控干水份备用3:鸡蛋1个,打散4:葱花、荆芥适量5:不锈钢锅里加适...
秋葵主料秋葵300克;葱适量;姜适量;蒜适量;辅料盐适量;生抽适量;油渣少量;秋葵的做法步骤1:秋葵洗干净后切斜刀片。2:葱切段,姜切丝,蒜切片。3:准备少量油渣(上午开新锅炸了些猪油,剩余的油...
酸笋的腌制主料夏竹竹笋1000g;辣椒粉10g;辅料盐20g;油10g;酸笋的腌制的做法步骤1:首先要挑这种大根的竹笋买,虽然大但是不能买太老的,用手掐一下根部,能掐得动就可以。2:剥开竹笋的外...