蛋糕卷相关美食菜谱大全

奶油蛋卷家常做法,食谱大全

奶油蛋糕卷主料低筋面粉60克；细砂糖60克；鲜牛奶60毫升；辅料无味植物油60毫升；鸡蛋3个；奶油蛋糕卷的做法步骤1：鸡蛋提前从冰箱拿出恢复至室温，磕破，将蛋黄和蛋清分离；蛋清用电动打蛋器...

蒸提子蛋糕主料面粉120g；鸡蛋6个；牛奶120ml；白糖60g；泡打粉2g；葡萄干80粒；蒸提子蛋糕的做法步骤1：葡萄干洗干净，温水浸泡20分钟。2：六个鸡蛋将蛋黄和蛋清分离。3：盛蛋清的容器要无油无...

樱桃蛋糕卷主料低筋粉90g；白糖75g；鸡蛋3个；辅料色拉油20g；牛奶20g；樱桃酱适量；樱桃蛋糕卷的做法步骤1：备齐材料2：蛋清蛋黄分离3：蛋黄打散，加入白糖30g，筛入低粉4：发现几乎能揉成面团了，临...

紫薯戚风蛋糕主料低筋面粉80克；紫薯泥50克；鸡蛋3个；辅料玉米油30克；白糖60克；牛奶30克；紫薯戚风蛋糕的做法步骤1：蛋黄蛋清分离至无水无油的盆中2：打发蛋白：用打蛋器将蛋白打至鱼泡眼...

火腿面包卷主料高筋面粉250g；水110g；蛋液30g；酵母粉4g；盐3g；糖30g；奶粉10g；黄油30g；火腿肠7根；火腿面包卷的做法步骤1：原材料称好。2：将除黄油和火腿肠之外的原料按照先液体后粉类的顺...

杏仁雪梨蛋糕主料杏仁粉50g；淡奶油80ml；无盐黄油65g；糖粉50g；低筋面粉25g；辅料雪梨一个；鸡蛋一只；泡打粉2g；杏仁片适量；杏仁雪梨蛋糕的做法步骤1：雪梨去核切片，鸡蛋打散备用，黄油切丁软...

芒果蛋糕卷主料鸡蛋4个；玉米油40克；白糖40克；牛奶40克；蛋糕粉40克；辅料淡奶油150克；白糖30克；芒果蛋糕卷的做法步骤1：各种材料备用，我用的是青芒。2：把鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋黄里加入玉...

“油知了“饼主料面粉500克；鸡蛋适量；肥肉适量；辅料盐适量；“油知了“饼的做法步骤1：将面粉放入盆中，加入适量水和两颗鸡蛋和成光滑的面团，肥头切好备用。2：利用醒面的时间将切好的...

烧虎皮豆腐主料卤水豆腐400克；菜心100克；辅料香葱20克；姜末15克；烧虎皮豆腐的做法步骤1：卤水豆腐就是老豆腐一块儿，菜心一把（油菜也可以）洗干净备用2：豆腐切宽条3：锅里放适量多的油烧...

美味萝卜卷主料萝卜1个；辅料香菇7个；猪肉1块；酱油10ml；盐1茶匙；淀粉1勺；鸡精1茶匙；美味萝卜卷的做法步骤1：肥瘦肉剁碎，香菇切末2：调入酱油，鸡精，盐，淀粉，色拉油，充分搅匀3：萝卜去皮切薄片，入...