夏季食谱相关美食菜谱大全

｜地三鲜｜正宗做法,最正宗的做法

地三鲜主料土豆适量；茄子适量；干豆角适量；五花肉适量；辅料老抽适量；草寇适量；桂皮适量；香叶适量；盐适量；地三鲜的做法步骤1：干豆角泡发切段2：茄子切块3：土豆切块4：五花肉切小片5：五花肉炒...

糖醋黄鱼主料黄鱼350g；辅料油适量；盐适量；葱花适量；姜末适量；料酒1勺；醋2勺；鲜酱油1勺；白糖3勺；老抽小半勺；清水12勺；糖醋黄鱼的做法步骤1：黄鱼洗净后把水擦干备用，葱姜切末2：对糖醋料汁：一...

紫薯芝麻球主料紫薯泥100克；辅料糯米粉60克；白芝麻适量；糖25克；温水60克；紫薯芝麻球的做法步骤1：准备原料。2：紫薯上锅蒸熟，取紫薯泥100克，用勺子压碎。3：加入白糖、糯米粉。4：充分混合...

香菇土豆炖鸡主料三黄鸡1只；辅料小香菇适量；土豆1个；调料蒜瓣适量葱结适量郫县豆瓣酱1勺香叶3片八角2个花椒数粒盐适量高度白酒1勺生抽2勺老抽1勺水适量香菇土豆炖鸡的做法步骤...

超简单蛋挞主料蛋黄2个；雀巢淡奶油100g；牛奶50g；砂糖18g；辅料挞皮8个；超简单蛋挞的做法步骤1：挞皮解冻变软2：将1234材料放到一个大碗里，搅拌均匀，砂糖无颗粒为止3：将挞液均分到八个挞...

洋葱拌鸡丝主料鸡脯肉一块；洋葱一个；香菜少许；焙香白芝麻少许；辅料生抽8ml；米醋8ml；糖少许；麻油少许；芥末油少许；洋葱拌鸡丝的做法步骤1：准备好材料；2：鸡脯肉洗净，冷水入锅，加入两片姜，大火...

姜丁三文鱼饭主料生姜丁1汤勺；米饭适量；盐1茶匙；胡椒粉1茶匙；红萝卜少许；辅料三文鱼丁200g；水150ml；料酒1汤匙；植物油1茶匙；青椒10g；姜丁三文鱼饭的做法步骤1：准备以下食材2：将米倒入锅...

牛肉鸡腿菇主料鸡腿菇400克；牛肉100克；红辣椒少量；蒜少量；姜少量；辅料黑胡椒少量；蚝油少量；淀粉少量；糖少量；牛肉鸡腿菇的做法步骤1：准备食材，鸡腿菇切片，牛肉切片提前腌制，红辣椒改刀，蒜...

酸奶芝士蛋糕主料酸奶100g；芝士120g；低筋面粉38g；粟粉40g；白砂糖24g；蛋黄3个；牛奶36g；色拉油30g；君度酒5g；辅料蛋清3个；白砂糖45g；柠檬汁3~5滴；酸奶芝士蛋糕的做法步骤1：奶油奶酪隔水软化...

咖喱盖浇饭主料牛奶一盒；土豆一个；咖喱一盒；圆葱半个；辅料盐一匙；老抽两勺；咖喱盖浇饭的做法步骤1：所有主料2：削皮3：切丁4：架锅，烧热油，加入洋葱丁翻炒翻炒5：加入牛肉，就是自己腌的牛肉块，...

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