蒜苗黄酒红烧肉主料五花肉适量；蒜苗适量；绍酒适量；大料适量；辅料酱油适量；辣椒适量；葱适量；蒜末适量；冰糖适量；蒜苗黄酒红烧肉的做法步骤1：把所有的材料准备好，特别是肉，有的朋友因为不...

蒜苗烧黄鳝 2024-09-23热菜 家常菜 烤箱菜 夏季食谱

腊肉煲仔饭主料大米400克；腊肉150克；油菜100克；辅料植物油少许；清水适量；腊肉煲仔饭的做法步骤1：准备材料：大米淘洗干净，用清水提前浸泡30分钟，椎茸也就是香菇是已经处理好的，可以直接...

腊肉煲仔饭 2024-09-23主食 家常菜 儿童 老人

糍粑鱼主料腊鱼700g；辅料香葱2棵；大蒜6瓣；姜1块；干辣椒若干；花椒30粒；配料白砂糖30g；酱油2大勺；陈醋5ml 1大勺；糍粑鱼的做法步骤1：将腊鱼切成2cm左右宽的块；2：用温水浸泡30分钟；3：捞出沥干...

武汉糍粑鱼 2024-09-23热菜 下饭菜 鄂菜 午餐

豆瓣酱烧豆腐主料豆腐200g；辅料葱白10g；姜片10g；蒜片10g；葱花2勺；调料豆瓣酱2勺油3勺盐适量豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1：豆腐切成小块后，放入开水中煮一分钟，去掉豆腥味。2：油热以后，放入...

豆瓣烧香菇 2024-09-23热菜 家常菜 午餐 晚餐

橄榄菜土豆扣肉主料猪五花肉500克；土豆2个；梅菜适量；辅料老抽适量；生抽适量；醋适量；橄榄菜土豆扣肉的做法步骤1：将肉放入锅中加入部分葱姜煮十分钟捞出备用，土豆切成条备用。2：将住过...

土豆橄榄菜 2024-09-23热菜 素菜 家常菜 快手菜

洋葱炒土豆主料洋葱1个；土豆1个；辅料盐1勺；十三香1勺；鸡精1勺；花椒5个；洋葱炒土豆的做法步骤1：洋葱切片2：土豆切片3：蒜切片4：油热后，放入花椒5：再放蒜爆香6：出香味后放入土豆片7：多炒一会，...

洋葱炒土豆 2024-09-23热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

罗勒叶烤羊腿主料羊腿肉1000克；洋葱1个；辅料大蒜6瓣；料酒2汤匙；黑胡椒3克；盐3克；花椒粉2克；孜然粉3克；辣椒粉2克；海鲜酱油2汤匙；罗勒叶适量；生姜适量；罗勒叶烤羊腿的做法步骤1：准备材料，这...

烤罗勒薯条 2024-09-23小吃 儿童 下午茶 西餐

麻辣蕨根粉主料蕨根粉少许；辅料香菜少许；辣椒油1-2包；香菇丁少许；肉末适量；姜末少许；小洋葱少许；葱少许；麻辣蕨根粉的做法步骤1：煮熟，汤留着2：备用的食材3：捞出4：炒熟香菇肉末5：摆上葱和香...

包菜蕨根粉 2024-09-23凉菜 常见菜式 家常菜 老人

捞汁秋葵主料秋葵5条；辅料鲜辣椒适量；蒜适量；淀粉适量；调料酱油适量蚝油适量盐盐适量捞汁秋葵的做法步骤1：秋葵洗净切好。2：锅里加入适量水，盐油，烧开。3：倒入秋葵焯至8分熟捞起沥干...

鸡汁送秋菠 2024-09-23热菜 凉菜 家常菜 老人

炒猪肝主料猪肝300g；辅料泡菜适量；调料葱适量姜适量炒猪肝的做法步骤1：猪肝清水洗净。2：猪肝切薄片，用大葱段，姜片腌制，加盐。（炒锅烧油前挑出葱姜扔掉，放少量湿芡，混匀后放少量植物油...

猪肝炒黄瓜 2024-09-23热菜 家常菜 快手菜 下饭菜