凉菜相关美食菜谱大全

时蔬卷饼的做法大全

时蔬小煎饼主料面粉200g；蛋清两个；辅料香菜适量；香葱适量；配料盐一小勺；花生油适量；时蔬小煎饼的做法步骤1：蛋清两只，也可以直接用鸡蛋两只，樨儿把蛋黄做冰激凌用掉了，嘻嘻~2：200g面粉...

多彩汤圆主料糯米粉适量；可可粉少许；抹茶粉少许；粉色食用色素少许；红薯泥适量；开水适量；辅料白砂糖适量；多彩汤圆的做法步骤1：红薯去皮切薄片上锅蒸熟，趁热用勺背压成泥。2：加入糯米粉...

白灼虾主料大虾半斤；大蒜两粒；姜片三片；辅料生抽适量；白灼虾的做法步骤1：虾洗净2：剪去虾须虾脚3：锅中水加姜片烧开，下虾，保持大火煮沸，虾皮变红色后，立即捞出4：大蒜剥皮拍碎加生抽适量即...

天妇罗主料海虾12个；辅料天妇罗粉50克；鸡蛋液25克；水50克；天妇罗的做法步骤1：把虾去掉头去壳开背取沙线2：在腹部轻切几刀3：准备天妇罗糊和面粉4：反过来摆直5：沾一层面粉后沾面糊6：虾垂...

富贵灯笼虾主料大明虾16个；土豆1个；袋装杂办菜适量；辅料食用油2勺；食盐半勺；姜片4片；生抽1勺；蚝油1勺；香醋1勺；小米椒圈适量；葱末适量；姜末适量；蒜末适量；富贵灯笼虾的做法步骤1：土豆洗净...

青椒炒鹅翅主料青椒130克；熟鹅翅255克；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；青椒炒鹅翅的做法步骤1：食材：青椒、熟鹅翅2：将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3：放在案板上切开，待用。4：将熟鹅翅放在...

紫甘蓝色拉主料紫甘蓝4片；辅料焙煎芝麻色拉酱1勺；香甜色拉酱1勺；调料食盐少许白醋1匙紫甘蓝色拉的做法步骤1：紫甘蓝洗净沥干水份。2：切成细丝，越细越好。3：过洗掉颜色，放少许食盐浸...

锅巴粥主料东北米400g；辅料过滤水1600ml；锅巴粥的做法步骤1：米淘好，水，米都放入铁锅中。2：大火烧开，小火慢煮。3：米九成熟时将米汤盛出。留一点汤在锅中。4：米汤备用。5：继续小火焖米...

挂挂凉粉主料凉粉500克；辅料葱2根；蒜2瓣；辣椒3颗；调料生抽2勺蚝油1勺花椒油1勺挂挂凉粉的做法步骤1：备好食材。2：葱蒜辣椒切好。3：用专用刀挂出凉粉条。4：放入盘中。5：把调好的汁淋上...

怪味鸡主料三黄鸡半只；清水1200毫升；辅料油辣子2大勺；生抽2大勺；香醋1.5大勺；蒜4瓣；香葱一棵；杭椒一个；花生碎一大勺；白糖一大勺；葱一段；姜3片；香油10毫升；怪味鸡的做法步骤1：准备三黄鸡半...

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