家常菜
口水蟹怎么做好吃
口水鸡主料琵琶腿2只；花生米适量；白芝麻适量；鸡汤适量；青红尖椒适量；辅料葱段适量；姜片适量；花椒适量；八角适量；料酒适量；醋适量；糖适量；盐适量；蒜末适量；生抽适量；口水鸡的做法步骤1：琵琶腿...
凉菜相关美食菜谱大全
椒盐鸭十大家常做法
盐水鸭主料鸭子一只；辅料食盐180g；姜适量；调料桂皮10g花椒粉10g黄酒适量香叶几片葱结适量八角一颗盐水鸭的做法步骤1：用清水把鸭子里外掏洗干净，放一边控一会水，小弟我洗了近半个...
黄瓜桶做法大全
地瓜木桶饭（1）主料地瓜3根；大米5杯；调料水适量地瓜木桶饭的做法步骤1：地瓜3根，2根红心，一根黄心。家里人都喜欢吃地瓜，放3根地瓜比米饭多，正常一根就可以了。2：地瓜削皮，清洗干净。3：用...
拌杂菜做法大全
香干杂拌主料香干4片；芹菜3棵；胡萝卜1/3根；红菜椒1片；黄菜椒1片；辅料盐适量；油适量；酱油2汤匙；蚝油半汤匙；香干杂拌的做法步骤1：主材料；2：香干切丝；菜椒切丝；3：芹菜切段；胡萝卜切细条；4：将胡萝...
卤猪心怎么做好吃
香卤猪心主料猪心一个；辅料料酒10克；卤水汁60克；冰糖15克；葱15克；老抽适量；盐适量；八角1个；草果1个；桂皮1块；小茴香15粒；陈皮1块；姜15克；香卤猪心的做法步骤1：洗净猪心淤血。2：入开水汆制几...
魔鬼蛋的做法
魔鬼巧克力蛋糕主料黄油100g；面粉75g；巧克力100g；辅料糖粉40g；盐四分之一茶勺；小苏打四分之三茶勺；鸡蛋3个；牛奶40ml；魔鬼巧克力蛋糕的做法步骤1：准备材料2：巧克力隔水加入，因为有声音...
麻辣粉怎么做
麻辣粉蒸肉主料五花肉适量；红薯或土豆（可自己搭配)；辅料麻辣蒸肉粉适量；生抽适量；姜丝适量；香油适量；食盐适量；葱花（香菜）适量；麻辣粉蒸肉的做法步骤1：备好蒸肉粉，五花肉切成大小厚薄均匀...
鲜纳豆怎么做
自制纳豆主料黄豆160g；辅料纳豆菌适量；配料味精1g；白糖2g；自制纳豆的做法步骤1：首先将黄豆洗净，清水浸泡12h。浸泡好的黄豆加入2g白糖、1g味精拌匀，入高压锅蒸透，我用的是电压力锅的...
烤鸡肉家常做法
烤鸡肉主料鸡肉肉适量；辅料姜片2片；葱段适量；蒜末适量；调料蜂蜜半勺生抽1勺料酒1勺蚝油半勺老抽1勺辣椒面1勺(喜欢吃可以多搁)孜然粉半勺白芝麻1勺烤鸡肉的做法步骤1：鸡肉洗净切...
午餐＃的做法大全
午餐肉春卷主料恒一火腿午餐肉适量；豆芽适量；鸡蛋适量；面皮适量；调料盐适量午餐肉春卷的做法步骤1：恒一火腿午餐肉切条备用，豆芽炒熟、鸡蛋摊饼切条备用。2：将备好的食材放在面皮上...
