家常菜
剁椒鸡蛋的做法大全
剁椒鸡蛋主料鸡蛋2棵；辅料葱花适量；剁椒适量；配料蚝油适量；盐适量；油适量；剁椒鸡蛋的做法步骤1：原材料备全，香葱切末、鸡蛋打入碗内；2：将葱花末、剁椒末、蚝油和少点盐放入鸡蛋中；3：将蛋...
凉菜相关美食菜谱大全
酱烧黄瓜十大做法
酱黄瓜主料小黄瓜1500g；盐约40-50g（2大勺）；酱油400ml（1袋）；辅料姜1块；白砂糖2勺；味精少许；酱黄瓜的做法步骤1：黄瓜买回来清洗干净，控干水分以后撒上盐，腌制一宿第二天就出汤了，这步不要加...
鲜味黄瓜的做法
黄瓜鲜肉水饺主料黄瓜500克；猪肉400克；面粉1500克；辅料酱油少许；五香粉少许；鸡精少许；盐少许；葱少许；玉米油适量；香油少许；姜少许；黄瓜鲜肉水饺的做法步骤1：准备好食材2：面提前和好，醒着备...
呛香黄瓜怎么做好吃
瘦肉呛莲藕主料瘦肉250克；莲藕1段；辅料葱8棵；配料油适量；盐适量；生粉适量；鸡精适量；酱油适量；豆瓣酱适量；瘦肉呛莲藕的做法步骤1：瘦肉，莲藕刮皮洗净备好2：酱油，生粉，葱，豆瓣酱准备好3：瘦肉切...
莴苣鸡丁怎么做才好吃
莴苣鸡丁主料莴苣一根；鸡胸肉200克；辅料油适量；盐适量；葱花少许；料酒一小勺；莴苣鸡丁的做法步骤1：买回的莴苣已经去皮，回来洗净即可；2：莴苣从中间切开成四瓣，再切成丁；3：鸡胸肉一块，洗净；4：...
香辣粉丝怎么做最好吃
酸辣粉丝主料粉丝100g；菠菜50块；辅料生抽2勺；红椒油1勺；醋1勺；花椒油1勺；酸辣粉丝的做法步骤1：备好食材。2：波菜洗好。3：锅里烧水煮粉丝。4：粉丝煮熟十分钟下波菜煮一分钟即可。5：碗里...
陈醋薯丝怎么做才好吃
陈醋鸡爪主料鸡爪500g；辅料酱油半碗；陈醋一碗半；香叶3张；草果2个；八角2粒；花椒小量；桂皮小量；小茴小量；糖50g；盐5g；冰水适量；陈醋鸡爪的做法步骤1：鸡爪清洗干净，剪去鸡指甲2：把香叶，草果，八角...
菠菜皮冻十大家常做法
皮冻主料猪皮适量；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；皮冻的做法步骤1：猪皮去毛后冷水下锅，加葱姜料酒焯水，开锅后半分钟即捞出。2：用刀刮干净正反面的油脂，若焯水过久则去油脂时容易刮坏猪...
蜜汁木瓜怎么做
蜜汁南瓜主料南瓜适量；辅料南瓜适量；冰糖适量；蜜汁南瓜的做法步骤1：取适量南瓜洗净，将外皮切掉，且切成片状。2：放入盘中，根据个人口味放入适量冰糖在南瓜上面，放入蒸锅中。3：蒸至南瓜...
焗西兰花十大家常做法
西兰花树主料西兰花适量；杏鲍菇适量；苔条适量；辅料油适量；盐适量；味精适量；西兰花树的做法步骤1：西兰花水煮。2：杏鲍菇取其顶。3：苔条撕小片油炒。4：摆盘。用刀切开，蘸酱吃。薯蓉芝士焗...
