中式菜系相关美食菜谱大全

红红火火的做法

红红火火的什锦披萨主料面包粉500g；细糖50g；盐8g；水300g；酵母8g；辅料红椒适量；马苏里拉芝士碎适量；番茄酱适量；培根适量；牛肉适量；青椒适量；洋葱适量；番茄适量；红红火火的什锦披萨的做法...

剩饭变宝：锅巴主料剩饭1碗；辅料海苔适量；调料番茄酱适量胡椒粉适量锅巴的做法步骤1：剩米饭加入调味料，胡椒粉，拌匀。自己能想到的喜欢的调味料都可以放进去，只要成品出来自己不嫌弃...

糖醋里脊主料里脊肉适量；番茄酱适量；淀粉适量；胡椒粉适量；芝麻适量；辅料白糖适量；糖醋里脊的做法步骤1：里脊切丝。2：用盐，胡椒粉，姜丝腌渍十分钟，沾上淀粉。3：入油锅炸微黄后，捞出。4：油不...

剁椒鱼片蒸豆腐主料内脂豆腐半盒；鱼片（半成品）150克；辅料剁辣椒3小勺；调料盐少许剁椒鱼片蒸豆腐的做法步骤1：内脂豆腐撕开表面薄膜，倒扣在盘子里，盒底四角剪口，让空气进入盒中分离豆...

四喜饺子饺子皮金龙鱼饺子粉400克水适量彩色果蔬粉适量装饰：胡萝卜碎少许黑木耳碎少许芹菜碎少许酸萝卜少许饺子馅猪肉馅500克酸菜丝500克金龙鱼花生油适量葱葱姜末适量生抽...

宫保鸡丁主料鸡胸肉适量；花生米适量；辅料胡萝卜适量；洋葱适量；青椒适量；大蒜适量；鲜小米椒适量；干小米椒适量；生抽适量；老抽适量；醋适量；盐适量；糖适量；料酒适量；花椒粉适量；胡椒粉适量；油适...

东北乱炖主料九三大豆油适量；茄子一个；土豆一个；红灯笼椒一个；五花肉100g；尖椒一个；辅料盐适量；酱油适量；东北乱炖的做法步骤1：茄子土豆切块，灯笼椒尖椒切块，五花肉切片用酱油腌制一下...

爆炒鸡丁主料酱油15克；红色美人椒2个；绿色美人椒2个；胡椒粉少许；姜丝少许；辅料鸡大腿4个；花椒1茶匙；料酒5克；食用油适量；蒜头3个；爆炒鸡丁的做法步骤1：鸡大腿洗净2：用刀小心去骨，脆骨可以...

里脊披萨主料面粉适量；辅料鸡蛋一个；番茄一个；里脊肉适量；白菜适量；调料黑椒汁适量里脊披萨的做法步骤1：准备好材料。2：面粉揉好，发酵。3：擀成饼，放入电饼铛。4：涂上黑椒汁，再一次加入鸡...

宫保鸡丁主料鸡胸肉500克；花生1杯；青椒1/4个；红椒1/4个；黄椒1/4个；油3杯；辅料姜末1茶匙；蒜末1茶匙；花椒1茶匙；干辣椒粉1茶匙；配料生抽2茶匙；老抽1茶匙；蚝油1茶匙；糖1茶匙；生粉1茶匙；盐1/4茶...