素菜相关美食菜谱大全

芝麻肉丝怎么做最好吃,配料有哪些

芝麻肉松主料猪肉500克；盐适量；辅料酱油适量；芝麻适量；芝麻肉松的做法步骤1：肉洗干净切块。（切的不要太小，顺着肉的纹路切）2：放入水和一点葱（去腥味）3：加上适量的料酒去腥味。4：水煮沸有...

清炒大白菜主料大白菜适量；菜油适量；辅料姜适量；蒜适量；葱段适量；清炒大白菜的做法步骤1：热菜籽油放入姜蒜爆香。2：然后放入白菜。3：翻炒一会儿，我用的叶子，基本上没有根。4：翻炒两分钟...

糖醋藕片主料藕一节；葱适量；红辣椒2个；白醋15克；生抽10克；白糖10克；鸡精少许；盐适量；香油几滴；姜适量；糖醋藕片的做法步骤1：莲藕洗净、去皮，切片。2：放入清水浸泡片刻。3：葱姜和辣椒切碎。...

芹菜香干主料芹菜1棵；香干1块；辅料干辣椒3个；配料大葱1节；蒜2瓣；植物油10ml；盐1g；花椒5粒；醋半勺；芹菜香干的做法步骤1：芹菜摘洗干净，斜刀切成丝；2：香干切成粗丝；3：大葱、蒜切碎，辣椒清洗干...

香辣猪肺片主料猪肺200克；香菜3克；生抽一克；香油数滴；辅料洋葱10克；盐少许；醋2克；鸡精粉少许；香辣猪肺片的做法步骤1：食材清洗干净备用，猪肺是熟食。2：猪肺切片状，洋葱切丝，香菜切小段。3...

双椒回锅主料五花肉200克；红椒2个；盐适量；姜适量；豆瓣酱适量；辅料青椒2个；植物油适量；葱适量；蒜适量；鸡精适量；双椒回锅的做法步骤1：猪肉洗净，煮至筷子可轻松扎透即可。切片。2：青红椒洗...

南瓜小炒主料小南瓜半个；肉丝适量；豌豆适量；辅料姜丝适量；配料盐适量；料酒适量；南瓜小炒的做法步骤1：准备好原材料。2：将南瓜去皮切成粗条。3：炒锅入油加热。4：将肉丝和姜丝一起下入到...

酱香冬瓜主料冬瓜1斤；辅料干辣椒少量；配料盐适量；酱油适量；蚝油适量；酱香冬瓜的做法步骤1：将冬瓜切成厚片2：锅中倒油放入冬瓜片3：翻炒2，,3分钟后加入酱油4：加入适量的盐5：加入少量耗油...

泡椒花菜梗主料花菜梗300g；茶干100g；泡椒5根；辅料花椒少许；干红椒几根；蒜瓣2瓣；盐适量；泡椒花菜梗的做法步骤1：花菜梗洗净，切薄薄的片。2：泡椒斜切刀段3：茶干洗净切条4：蒜切片，干红椒切段...

酱豇豆土豆主料豇豆460克；土豆600克；辣椒430克；芹菜180克；瘦肉175克（或肉皮）；辅料鲜酱油两勺；蚝油一勺；老抽两勺；白糖两勺；食盐适量；葱适量；油适量；大料适量；姜适量；蒜适量；酱豇豆土豆的做法...

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