素菜相关美食菜谱大全

清爽黄瓜十大做法,怎样做最好吃

【黄瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜主料黄瓜适量；火腿肠适量；辅料盐适量；葱适量；姜适量；生抽适量；蚝油适量；黄瓜炒火腿片的做法步骤1：准备所需食材；2：准备所需食材；3：黄瓜洗净去皮切...

雪梨莲藕糊主料雪花梨1个；莲藕1节；辅料干桂花1撮；凉水200ml；雪梨莲藕糊的做法步骤1：雪梨和莲藕清洗干净；莲藕选两端不露口的，孔洞里干净无污染；2：雪梨和莲藕分别刮皮；3：莲藕切小块；4：雪梨...

鲜花生炒梅豆主料鲜花生155克；梅豆130克；辅料生抽适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；鲜花生炒梅豆的做法步骤1：食材：鲜花生、梅豆（已摘洗）2：将鲜花生剥壳取肉。3：清洗一下，捞出待用。4：烧锅倒...

奶香南瓜糊主料板栗南瓜200g；牛奶400g；辅料白糖2匙；杏仁片15g；奶香南瓜糊的做法步骤1：板栗南瓜去籽切块2：南瓜块放入蒸锅，中火蒸20分钟至筷子轻松穿透3：南瓜去皮放入料理机中4：倒入牛...

青瓜炒鸡丁主料鸡腿2个；青瓜1根；辅料姜4片；蒜2瓣；调料盐2克鸡精2克老抽半勺胡椒粉3克生粉3克香辣酱1勺青瓜炒鸡丁的做法步骤1：鸡腿两个挑去骨头，将鸡腿肉切成小丁。2：放入碗中，加胡...

自制凉粉主料豌豆淀粉100克；大碗清水900克；辅料小碗清水180克；自制凉粉的做法步骤1：按照材料表中重量称好豌豆淀粉和清水。2：将大碗中的清水倒入煮锅中烧开。3：小碗中的清水冲开豌...

【蒜香南瓜米饼】主料南瓜70g；熟米饭150g；面粉30g；鸡蛋40g；辅料黄油10g；蒜10g；盐2g；黑胡椒粉1g；蒜香南瓜米饼的做法步骤1：南瓜蒸熟，蒜切末，待用，备好其他所需食材，精准称量；2：南瓜按压成泥...

黑鱼番茄锅主料大白菜5片；菠菜1把；金针菇1把；香菇3个；豆腐半块；黑鱼一条；蘑菇3个；番茄3个；莴笋半根；辅料姜适量；花椒1小把；料酒适量；糖适量；盐适量；葱适量；黑鱼番茄锅的做法步骤1：鱼片洗干净...

黄金面条主料玉米面条300G；辅料番茄酱适量；橄榄油适量；黄金面条的做法步骤1：干玉米面条2：冷水泡软3：水开下锅4：煮四分钟左右捞出5：装盘放入自己喜欢的口味的酱就OK小窍门玉米面条水...

水煮花生主料花生1000克；盐20克；桂皮5克；辅料花椒10克；小茴香5克；水煮花生的做法步骤1：花生用水彻底的清洗干净。2：每个花生顶端捏开一个小口。3：准备调味料，家里有什么就放什么，喜欢...

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