素菜相关美食菜谱大全

百合南瓜正宗做法,10种好吃的做法

百合蒸南瓜主料南瓜适量；鲜百合适量；小红枣适量；辅料蜂蜜适量；糖桂花适量；百合蒸南瓜的做法步骤1：南瓜去皮洗净，切厚片，百合去除最外层老皮，掰开洗净。2：将百合放开水中汆烫一下，去除苦...

老少平安主料鱼滑150g；豆腐两砖；虾皮20g；蛋白2个；葱花10g；辅料生粉（玉米淀粉）10g；盐适量；糖适量；白胡椒粉适量；淋上去的汁酱油少许熟花生油少许（这次我用熟葵花籽油）麻油少许老少平安的做...

什锦鸡汤主料三黄鸡半只；西兰花半个；胡萝卜3根；香菇20朵；辅料生姜八片；配料盐一勺半；什锦鸡汤的做法步骤1：准备食材：西兰花洗净掰成适当的小朵，胡萝卜洗净滚刀切块，香菇洗净切十字花刀...

宫爆鸡丁DIY主料鸡胸肉250克；黄瓜1条；胡萝卜1条；辅料料酒1勺；生抽2勺；老抽0.5勺；干辣椒2个；辣拌酱2勺；糖2勺；醋1勺；宫爆鸡丁的做法步骤1：全部切成丁2：把鸡胸肉放入生粉，料酒，黑胡椒，盐，进行...

辣子茄丁面主料圆茄子1个；尖椒3个；调料生抽20ml白糖10g辣子茄丁面的做法步骤1：茄子去皮切丁，青尖椒洗净去蒂切丁，挂面准备。2：锅中放油炒茄丁两分钟。3：然后放入青椒丁炒至断生。4：...

拔丝红薯主料红薯2个；调料白糖300g生粉30g拔丝红薯的做法步骤1：准备红薯两个，去皮。2：切成滚刀块。3：冷水下锅，水开在煮两分钟捞出，加入生粉。4：六成油温，下锅炸，小火慢炸制金黄捞出。...

炸藕盒主料藕1节；肉馅300g；辅料葱半颗；姜半块；鸡蛋1个；淀粉1匙；花椒面1匙；花生油3勺；蚝油1匙；炸藕盒的做法步骤1：藕1节，清洗干净后刮去皮。2：肉馅中放入葱末、姜末、花椒面、盐。3：再倒入...

酱油蒸蛋主料鸡蛋6个；火腿肠1个；辅料葱花适量；香菜适量；调料酱油1勺食用油1勺酱油蒸蛋的做法步骤1：火腿肠切丁，鸡蛋、葱花。2：葱花中放入一勺酱油。3：一勺清水。4：放入火腿肠。5：一勺...

凉拌藕片主料藕适量；辅料辣椒油适量；调料盐适量糖适量生抽适量陈醋适量蒜末适量食用油适量小葱适量凉拌藕片的做法步骤1：藕切片洗净，用热水焯大约4、5分钟。2：捞出过几遍凉水。3：...

红烧水面筋主料水面筋一条；黄瓜一根；辣椒两个；瘦肉适量；辅料蚝油适量；食盐一匙；红烧酱油适量；红烧水面筋的做法步骤1：水面筋对半切开，然后斜刀切成薄片；黄瓜滚刀切块，瘦肉切片，辣椒切碎...

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