传统美食相关美食菜谱大全

三色汤圆十大做法大全,做法和配料

三圆汤主料桂圆适量；红枣适量；莲子适量；辅料冰糖适量；三圆汤的做法步骤1：莲子提前用温水泡半个小时2：然后剥开去芯3：桂圆剥去外壳4：桂圆和红枣洗净放炖盅里面5：加入剥好洗净的莲子6：加...

冰皮月饼主料牛奶220ml；植物油30ml；澄粉30克；粘米粉60克；糯米粉60克；绵白糖20克；豆沙200克；冰皮月饼的做法步骤1：准备好所有的材料2：容器中先倒入牛奶，加入植物油搅拌均匀3：接着加入绵...

简易版水煮牛肉片主料牛肉适量；辅料好人家水煮肉调料适量；调料黄豆芽适量生菜适量料酒适量简易版水煮牛肉片的做法步骤1：准备食材，牛肉切薄片，锤松散，放好人家腌肉包，料酒腌制20分...

花生绿豆排骨粽子主料糯米1500克；直排1000克；辅料花生适量；绿豆适量；粽叶适量；棉线适量；配料盐适量；糖适量；蚝油适量；黑胡椒粉适量；黄酒适量；生抽适量；老抽适量；调味汁适量；花生绿豆排骨粽...

艾草青团主料艾草汁200g；清明果粉300g；辅料五花肉适量；咸菜适量；葱适量；调料食用油适量盐适量酱油适量鸡精适量艾草青团的做法步骤1：准备艾草汁，这是地里摘的艾草焯水后用料理机打...

鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...

三色芋圆主料紫薯适量；红薯适量；木薯粉适量；芋头适量；辅料糖粉适量；三色芋圆的做法步骤1：红薯切切片蒸熟2：芋头和紫薯同样切片蒸熟3：加入木薯粉4：揉成团5：搓成条切块6：切好了，分开装，撒点...

醪糟蛋主料鸡蛋1个；醪糟50g；辅料冷冻汤圆7个；调料白砂糖1勺醪糟蛋的做法步骤1：冷冻汤圆冷水下锅。2：看锅里冒小气泡，把鸡蛋轻轻打入水中。3：小火慢煮，让鸡蛋白慢慢裹住蛋黄。4：当鸡蛋...

赤豆薏米黑米粥主料赤豆50g；薏米仁50g；黑米100g；辅料糖适量；赤豆薏米黑米粥的做法步骤1：所有食材洗净2：锅中放水，放入薏米仁3：再倒入赤豆4：然后倒入黑米，大火煮开改小火煮30分钟5：最后...

绿豆馅南瓜饼主料南瓜100g；糯米粉250g；辅料绿豆馅适量；芝麻适量；绿豆馅南瓜饼的做法步骤1：南瓜切好上锅蒸熟2：蒸好南瓜压碎加入糯米粉3：因为南瓜水分多，可以先一边抓揉均匀以后看看...