家常菜相关美食菜谱大全

农家小吃十大做法大全,食谱大全

农家小炒肉主料五花肉250克；红辣椒45克；青辣椒45克；辅料青蒜2根；大蒜3粒；料酒1茶匙；生抽2茶匙；老抽1茶匙；豆豉1茶匙；精盐适量；食用油适量；农家小炒肉的做法步骤1：食材。2：把五花肉切片。...

糖霜核桃仁主料核桃仁375克；白砂糖70克；辅料清水140克；糖霜核桃仁的做法步骤1：纸皮核桃，没有称重，先把皮剥去。2：放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右，核桃香酥就好。3：取出晾温，很容...

莲子百合银耳露主料新鲜莲子100克；干百合30克；银耳30克；辅料清水1000毫升；冰糖适量；莲子百合银耳露的做法步骤1：准备食材：新鲜莲子、百合和银耳2：莲子去壳洗净3：银耳和百合用清水浸泡...

牛油果蟹肉沙拉主料牛油果1个；蟹肉100g；柠檬汁1-2勺；洋葱碎1勺；橄榄油1勺；葱末少许；辅料盐少许；牛油果蟹肉沙拉的做法步骤1：蟹肉里加入橄榄油，适量盐等2：再加入柠檬汁半勺，洋葱碎，葱末等...

香菇烧鸡翅主料鸡翅中适量；辅料泡发香菇适量；配料盐适量；老抽适量；八角适量；葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；香菇烧鸡翅的做法步骤1：将鸡翅中洗干净，剁成两段。再将香菇泡发待用。2：锅中...

沙拉汁拌秋葵主料秋葵300克；辅料沙拉汁50ml；盐1克；瓜仁3克；白醋几滴；沙拉汁拌秋葵的做法步骤1：准备食材秋葵；PS：秋葵如图，很多人问我秋葵是什么？长什么样子？2：秋葵去蒂洗净，沥干水；PS：去蒂...

蛋炒饭之大小米炒饭主料剩米饭1碗；鸡蛋1个；辅料胡萝卜半根；火腿肠1个；洋葱适量；盐适量；生抽少许；蛋炒饭的做法步骤1：准备剩米饭。2：胡萝卜切丁，洋葱火腿肠切丁，鸡蛋加盐葱花打散备用。3...

【包菜粉丝】爱粉丝爱包菜主料绿豆粉丝100g；包菜250g；辅料盐3g；辣椒2g；食用油5g；香油适量；蒜适量；包菜粉丝的做法步骤1：备好食材，圆白菜、绿豆粉丝、大蒜、辣椒2：将粉丝提前用热水泡软...

牛心管——自制烧烤主料牛心管3000g；辅料姜5g；八角3颗；干辣椒3个；花椒10g；香草1g；桂皮2g；蒜3颗；肉蔻2颗；丁香3g；草蔻3颗；香叶2g；盐15g；料酒20ml；葱20g；茴香5g；牛心管的做法步骤1：购买新鲜牛心...

茄汁豆腐泡主料豆腐泡100克；番茄2个；肉末80克；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；鲍鱼汁1汤匙；清水1碗；茄汁豆腐泡的做法步骤1：准备食材：番茄、豆腐泡、瘦肉。2：瘦肉洗净剁碎，番茄洗净去皮切片...

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