火锅相关美食菜谱大全

微辣火锅十大做法大全,10种做法

麻辣火锅鱼主料花莲鱼适量；辅料葱适量；芹菜适量；黄花适量；黄豆芽适量；油豆皮适量；火腿肠适量；配料菜籽油适量；猪油适量；郫县豆瓣适量；火锅底料适量；盐适量；花椒粒适量；胡椒面适量；料酒适量...

鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...

冬季美食，麻辣火锅主料火锅底料1包；辅料八角2-3颗；香叶2-3片；姜片2-3片；大蒜3个；牛油2包；花椒1把；干辣椒10个；麻辣火锅的做法步骤1：准备花椒1把，干辣椒10个，八角3个，香叶3片，有桂皮的也可...

香辣火锅主料猪骨500克；干辣椒20克；香叶20克；八角1个；蒜2个；陈皮2片；辅料盐适量；油适量；酱油适量；羊肉500克；香菇200克；白萝卜300克；油豆腐200克；大白菜300克；香辣火锅的做法步骤1：猪骨洗干...

番茄牛腩(火锅底料版)主料牛腩100克；番茄1个；洋葱1/4个；胡萝卜半根；辅料姜6片；蒜头2瓣；呷哺呷哺番茄火锅底料60克；番茄牛腩的做法步骤1：称取60克番茄火锅底料。2：牛腩洗净，用清水浸泡...

锅烧鸡主料鸡腿两只（去骨）；辅料蒜三瓣；橄榄油两大匙；配料盐适量；黑胡椒适量；迷迭香适量；锅烧鸡的做法步骤1：鸡腿洗净擦干水分，撒上盐和黑胡椒，蒜末磨蒜泥与鸡腿抓匀。2：在碗中加入一大匙...

酸汤鱼火锅主料鲤鱼1条；辅料生菜500克；香菜200克；蒜片100克；调料食用油50克红酸汤250克花椒50克八角4个干红辣椒4个辣椒蘸水糊辣椒适量酱油适量芝麻油适量鸡精适量酸汤鱼火锅的...

红火墨鱼主料墨鱼1只；红尖椒5个；盐适量；蚝油适量；料酒适量；辅料青椒2个；油2勺；味极鲜酱油1勺；白糖适量；红火墨鱼的做法步骤1：墨鱼清理干净。2：入锅焯水。3：将墨鱼肉切成片。4：青椒洗净切...

自制鱼丸主料草鱼适量；辅料生姜适量；葱适量；鸡蛋1个；自制鱼丸的做法步骤1：生姜水：生姜和葱放入碗里，装适量水浸泡。2：鱼肉去皮，去骨，去深色肉。3：剁碎。4：放入1个鸡蛋的蛋清（蛋黄不放），适量...

香辣蟹主料公蟹5只；辅料干辣椒适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；香菜适量；花椒适量；小茴香适量；料酒适量；生姜适量；大蒜适量；大葱适量；啤酒适量；蚝油适量；海鲜蒸鱼豉油适量；香葱适量；香辣蟹...