火锅相关美食菜谱大全

辣炒海鲜怎么做,最正宗的做法

炒海鲜菇主料海鲜菇适量；辅料胡萝卜适量；青椒适量；腊肉适量；调料葱适量姜适量蒜适量小米辣适量盐适量十三香适量炒海鲜菇的做法步骤1：葱姜蒜小米辣改刀，胡萝卜洗净去皮，青椒洗净切...

自制鱼丸主料草鱼适量；辅料生姜适量；葱适量；鸡蛋1个；自制鱼丸的做法步骤1：生姜水：生姜和葱放入碗里，装适量水浸泡。2：鱼肉去皮，去骨，去深色肉。3：剁碎。4：放入1个鸡蛋的蛋清（蛋黄不放），适量...

小懒猴主料面粉300克；清水160克；辅料酵母4克；白糖20克；黑芝麻数粒；小懒猴的做法步骤1：面粉加清水、白糖、酵母入厨师机桶中2：揉成光滑的面团，然后在桶上蒙一块湿布，温暖湿润处进行基...

麻辣小火锅主料火锅底料50g；辅料牛肉丸6个；骨肉相连4串；虾饺6个；脆皮肠6个；火锅粉50g；调料醋2勺麻辣小火锅的做法步骤1：清水中加入火锅底料煮。2：把火锅底料煮化。3：加入肉丸子等煮开...

一品海鲜锅主料龙利鱼柳半个；蟹肉棒5个；豆腐半块；虾4个；青口3个；龙口粉丝1捆；辅料洋葱1/4个；蒜2瓣；调料白葡萄酒15ml鸡汁5ml橄榄油15ml一品海鲜锅的做法步骤1：所有海鲜洗净，龙利鱼切块...

鸳鸯豆腐主料鸭血1块；内酯豆腐1块；辅料食用油适量；盐少许；鸡精少许；葱蒜适量；老抽少许；鸳鸯豆腐的做法步骤1：原料。2：鸭血和豆腐切小块，煮锅加水和一点点盐，焯水后捞出备用。3：炒香葱蒜...

火锅鸡主料鸡爪5-6个；辅料鸡翅4-5个；蒜苔丁适量；土豆适量；莲藕适量；干辣椒适量；火锅料适量；花椒适量；姜片适量；八角适量；香叶适量；火锅鸡的做法步骤1：准备好喜欢的配菜，鸡肉用料酒加开水...

干锅鸭肉---干锅三宝主料鸭肉300g；菜花半个；油豆腐干6片；猪肉50g；辅料青椒3个；蒜2瓣；姜1小块；大葱1棵；料酒2大勺；黄豆酱2大勺；盐1茶匙；火麻油1勺；酱油10ml；桂叶两片；八角两个；干锅鸭肉---干...

鸡肉火锅粉条汤主料土豆粉适量；红薯粉适量；鸡腿肉适量；火锅丸子适量；火腿肠适量；辅料姜适量；蒜适量；葱适量；香菜适量；青椒适量；小米辣适量；调料盐适量油适量老抽适量淀粉适量陈醋适量胡...

牛尾骨火锅主料牛尾骨1斤；辅料葱适量；姜适量；大枣适量；枸杞适量；蔬菜适量；芝麻酱适量；土豆等适量；牛尾骨火锅的做法步骤1：牛尾骨一斤，洗净焯水。切好葱姜备用。2：锅里放油烧热，炒一下焯...