白芸豆猪蹄汤主料猪蹄580克；白芸豆170克；辅料香葱适量；料酒适量；盐适量；味精适量；白芸豆猪蹄汤的做法步骤1：食材：猪蹄（已清洗焯水）、白芸豆（已泡发）、香葱2：将已泡发好的白芸豆淘洗一下。...

芸豆猪手汤 2024-09-24主食 面食 家常菜 老人

红枣桂圆枸杞鸽子汤主料鸽子一只；红枣两个；桂圆适量；枸杞适量；生姜少许；辅料盐少许；红枣桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤1：现杀鸽子清洗干净；2：鸽子飞水，备用；3：将飞水后鸽子和其他材料放入砂...

枣杞乳鸽汤 2024-09-24热菜 家常菜 汤类 汤羹

肉末青菜粥主料大米100克；瘦肉1块；青菜1棵；辅料盐1/2茶匙；肉末青菜粥的做法步骤1：原料大米。2：原料瘦肉和青菜。3：瘦肉洗干净切成小块。4：放入料理机里打成肉末。5：大米洗净浸泡半小...

青豆肉末粥 2024-09-24热菜 家常菜 午餐 晚餐

香煎鳕鱼主料料酒少许；黑胡椒粉适量；盐少许；黄油25克；鳕鱼片一片；辅料白糖少许；番茄酱适量；柠檬汁少许；葱少许；香煎鳕鱼的做法步骤1：鳕鱼片洗净后用盐，料酒和黑胡椒粉腌制半小时2：腌制好...

香烤鳕鱼块 2024-09-23热菜 家常菜 老人 朋友聚餐

红烧羊排主料羊排500g；辅料葱适量；调料糖适量酱油适量食用油适量葱适量；水适量红烧羊排的做法步骤1：起锅烧油，锅加热至冒烟，倒入食用油。2：将小块的汤倒入油中，开小火慢慢熬糖色。3：...

红烧嫩羊排 2024-09-23热菜 家常菜 下饭菜 冬季食谱

麻辣鸭翅主料鸭翅750克；辅料干辣椒50克；姜4片；花椒1克；蒜6瓣；调料酱油20毫升老抽10毫升油60毫升郫县豆瓣酱20克冰糖5~6块水600毫升麻辣鸭翅的做法步骤1：热水下锅，鸭翅焯烫3~4分钟，捞...

麻辣鸭翅跟 2024-09-23热菜 家常菜 下饭菜 小吃

胡萝卜炒牛肉主料牛肉300克；胡萝卜1个；辅料生抽1勺；白糖1勺；料酒1勺；蚝油1勺；油2勺；淀粉1勺；芝麻油0.3勺；姜1块；胡萝卜炒牛肉的做法步骤1：备：胡萝卜，牛肉2：牛肉切丝，放配料抓匀腌20分钟以上...

萝卜炒牛肉 2024-09-23热菜 主食 家常菜 老人

牛肉烩番茄主料牛肉150g；番茄3个；调料油适量盐适量酱油适量糖1匙胡椒粉适量淀粉适量牛肉烩番茄的做法步骤1：牛肉。2：牛肉切成片，放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油，拌匀。3：准备三颗番...

牛扒烩茄条 2024-09-23热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱

虾仁小米炒饭主料冷冻虾仁250克；金龙鱼爱心桃花小米60克；香芹50克；胡萝卜45克；辅料葱1段；盐0.5克 1克；食用油1克 5克；生抽5克；胡椒粉0.5克；虾仁小米炒饭的做法步骤1：原料：金龙鱼爱心桃...

虾仁素小炒 2024-09-23热菜 家常菜 快手菜 午餐

鸡腿煲主料琵琶腿5个；辅料大葱2段；姜片4-5片；花椒粒少许；大料2个；枸杞适量；盐适量；开水适量；鸡腿煲的做法步骤1：琵琶腿泡十分钟，清洗干净2：冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，煮到不冒血水即可...

蘑菇鸡腿煲 2024-09-23热菜 家常菜 午餐 常见菜式