热菜相关美食菜谱大全

苦瓜烩蛋做法大全,怎样做最好吃

苦瓜煎蛋主料苦瓜三分之一个；鸡蛋二个；辅料盐适量；苦瓜煎蛋的做法步骤1：苦瓜切半（但实践看只需要三分之一只就可以了）2：用汤匙挖囊3：切成薄片4：加入2茶匙盐腌5分钟5：用水冲走盐粉，挤出...

冬笋炒肉片主料冬笋250g；里脊肉150g；辅料鲜酱油5g；老抽5g；料酒适量；生姜水适量；味精少许；糖5g；冬笋炒肉片的做法步骤1：冬笋切片过水，去苦涩味，待用。2：里脊肉切片，用生姜水或（葱姜末）加料酒...

菊花鱼主料鱼尾1条；辅料油适量；盐少许；糖30克；番茄酱100克；醋30克；面粉适量；蒜头20克；菊花鱼的做法步骤1：鱼尾去骨取肉。2：先切直刀细条，注意不要切坏鱼皮。3：切斜刀，第三刀切断。4：切好后...

炒茄子干主料茄子干适量；猪肥肉适量；辅料青椒适量；米椒适量；大蒜头适量；葱适量；调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量炒茄子干的做法步骤1：茄子干。2：提前泡发。3：拽干水分。4：起...

好看又好吃的蛋糕卷主料主料：蛋糕部分，鸡蛋4个；色拉油48g；低筋面粉80g；内陷部分，淡奶油200g；细砂糖20g；水果粒适量；辅料调料：水56g；细砂糖50g；好看又好吃的蛋糕卷的做法步骤1：1.用A4白纸...

炸麻叶主料面粉220克；辅料鸡蛋1个；黑芝麻一小撮；调料盐适量五香粉2-3克炸麻叶的做法步骤1：备食材。2：面粉、鸡蛋、黑芝麻加水和成较硬一些的面团，加盖饧十分钟，先用手掌将面团压扁...

火龙果松饼主料鸡蛋3只；面粉50g；火龙果1只；辅料奶粉20g；调料白砂糖30g泡打粉3g玉米油20g火龙果松饼的做法步骤1：火龙果去皮。2：切粒。3：放料理机打汁。4：面粉过筛，加鸡蛋，白糖，泡打粉。...

草莓大福主料糯米粉4150g；白砂糖25g；油20g；辅料玉米淀粉50g；牛奶250g；柠檬汁10g；草莓大福的做法步骤1：取一料理盆，放入糥米粉、玉米淀粉、糖、牛奶和油，并挤上一些柠檬汁，搅拌均。2：盖...

香煎咸秋刀鱼主料秋刀鱼7条；辅料姜适量；料酒适量；小柠檬适量；小葱适量；蒜适量；香煎咸秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼洗干净，一点料酒，一大把姜丝，辣椒，盐，适量水，腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔...

马蹄糕主料马蹄粉250克；马蹄10个；辅料片糖620克；马蹄糕的做法步骤1：马蹄切粒。2：马蹄粉用五碗水冲开，并搅拌均匀。3：煲来倒入四碗水冰煮沸，接着放进片糖，直到把片糖煮融。4：在糖水里倒...

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