热菜相关美食菜谱大全

蒜辣菜心怎么做,最好吃的十种做法

蒜蓉菜心主料菜心500克；辅料蒜头3个；花生油3克；食盐2克；蒜蓉菜心的做法步骤1：热油锅，爆炒蒜头2：把菜心倒进去炒3：翻动菜心4：断青了就可以放食盐调味了5：好了，甜甜的脆脆的，很好吃！蒜蓉菜...

锡纸花甲主料花甲260克；金针菇40克；辅料豆瓣酱1勺；料酒1勺；锡纸花甲的做法步骤1：花甲260g、金针菇40克、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱。2：将花甲放入水中，加入...

孜然牛肉主料牛肉500g；辅料胡萝卜半根；葱半根；姜3片；蒜2瓣；蛋清1个；淀粉1/4碗；朝天椒2个；大料2个；配料盐一小勺；酱油1勺半；料酒2勺；孜然一小把；花椒面半小勺；孜然牛肉的做法步骤1：牛肉切片...

蟹黄豆腐主料嫩豆腐适量；辅料咸鸭蛋黄适量；配料油适量；蟹黄豆腐的做法步骤1：准备材料，鸭蛋黄碾碎，豆腐蒸熟切块2：炒锅放油3：放入咸鸭蛋黄4：等鸭蛋黄炒出很多沫沫时，倒入嫩豆腐5：加水焖...

无油版蜜汁烤鸡翅主料鸡翅中20个；蜂蜜50克；辅料葡萄酒3匙；盐2克；老抽1匙；胡椒粉适量；白糖1匙；意大利什香草适量；无油版蜜汁烤鸡翅的做法步骤1：准备好鸡翅，在每侧切两刀，以便入味。放入...

白灼菜心主料菜心200克；辅料食用油适量；盐适量；姜丝适量；蒜末适量；鸡精适量；白灼菜心的做法步骤1：菜心摘去老叶，用清水多洗几次备用2：准备切姜丝，蒜末，小米辣3：锅内倒入清水，我在这里放了...

宝贝的最爱QQ丸子主料猪肉300克；胡萝卜100克；玉米50克；山芋100克；山药100克；鸡蛋2个；辅料盐20克；胡椒粉1匙；宝贝的最爱QQ丸子的做法步骤1：将肉馅，玉米粒，山芋，山药，胡萝卜绞碎加入鸡蛋和...

清汤火锅主料鸡腿2个；猪骨500克；辅料盐适量；油适量；生姜适量；香菇适量；清汤火锅的做法步骤1：鸡腿、猪骨放入沸水锅中煮二分种，去血腥，捞出，滤干水；2：去血腥之后的鸡腿和猪骨，放入生姜、香...

韭香肉末炖腐竹主料腐竹120g；肉末80g；韭菜1小把；辅料蒜末适量；调料盐适量油适量酱油1勺胡椒粉1匙鸡精少许韭香肉末炖腐竹的做法步骤1：腐竹。2：用温水泡软。3：放入砂锅，倒入适量的...

红烧鸡爪主料鸡爪500克；辅料蒜5个；姜5片；葱3根；调料料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺冰糖3勺红烧鸡爪的做法步骤1：鸡爪剪去指甲，洗净。2：放锅里加入料酒，姜，葱煮熟。3：蒜切成碎末。4：蒜，姜...

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