热菜相关美食菜谱大全

姜爆牛肉的做法大全,十种好吃做法

爆炒牛肉主料牛肉300克；青椒2个；芹菜适量；蒜叶适量；辅料料酒1勺；酱油1勺；蚝油0.5勺；盐2克；味精2克；水淀粉5ml；爆炒牛肉的做法步骤1：牛肉切薄片，青椒切块，不喜欢青椒的朋友可以用芹菜或者...

香辣面皮主料肥肉150g；青椒4个；面皮200g；辅料盐1茶匙；植物油1汤匙；花椒10粒；干辣椒4个；白糖1茶匙；豆瓣酱1汤匙；五香粉1.25毫升；香辣面皮的做法步骤1：青椒去蒂去籽，洗净切块；2：面皮洗净，沥干...

沙茶酱焖带鱼主料带鱼两条；辅料植物油适量；鸡蛋清一个；八角一颗；盐少许；料酒少许；酱油少许；沙茶酱两勺；沙茶酱焖带鱼的做法步骤1：带鱼去头去鳍去内脏及腹内黑腹，剪成5厘米左右的长段2：...

香辣猪舌主料猪舌1条；辅料蒜苗3根；调料菜籽油1勺食盐适量干辣椒粉1匙酱油1匙料酒1勺香辣猪舌的做法步骤1：猪舌放开水锅中焯水，取出刮掉白色部分洗净切片。2：热锅热油下入猪舌爆炒...

普普通通蛋炒饭主料剩米饭看你自己的胃吧；鸡蛋随便吧；辅料腊肠丁可以不要；盐自己看着办吧；鸡精看你喜不喜欢；普普通通蛋炒饭的做法步骤1：把鸡蛋打入碗中（快看，我让蛋黄留在了蛋壳里）...

红烧鳝鱼主料鳝鱼2条；辅料蒜头1整个；姜片5片；小葱2棵；调料生抽1大勺老抽1大勺蚝油1大勺料酒1大勺白砂糖1小勺红烧鳝鱼的做法步骤1：准备好所有食材，鳝鱼杀好洗好，剪成约3CM一段；蒜头...

青椒蘑菇猪肠粉主料猪肠粉500g；蘑菇4个；青椒1个；葱两根；辅料油盐1勺；盐2匙；酱油2匙；青椒蘑菇猪肠粉的做法步骤1：材料准备2：切好3：肠粉斜纹切4：放油一勺，翻炒，加盐一匙5：混合在一起翻炒一两...

尖椒酿肉主料猪肉馅半斤；青椒10个；葱花适量；辅料白糖适量；胡椒粉适量；植物油适量；鸡精适量；盐适量；淀粉适量；水适量；姜粉适量；酱油适量；葱花适量；尖椒酿肉的做法步骤1：肉馅加入葱花和所有...

蒸玉米主料嫩玉米2只；辅料无适量；蒸玉米的做法步骤1：超市卖的嫩玉米来自南方，是带皮销售的，也有一些不带皮的，不知道是被顾客扒掉的还是超市扒掉的，不带皮的最好不买，本来就是长途运...

啤酒鸭主料鸭腿3个；啤酒300ml；辅料葱3段；姜10克；辣椒5个；啤酒鸭的做法步骤1：鸭腿焯一下，水里加姜片2：剁块加生抽，料酒，五香粉腌制半小时入味3：爆香葱姜辣椒4：倒入鸭块翻炒5：倒入啤酒，大火...

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