私房菜相关美食菜谱大全

大牙兔的家常做法,做法和配料

尖椒兔主料兔肉适量；辅料美人椒适量；配料葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；干辣椒适量；八角适量；桂皮适量；白胡椒粉适量；盐适量；糖适量；料酒适量；淀粉适量；味极鲜酱油适量；醋适量；鸡精适量；尖椒...

炸虾球主料冰鲜虾200克；肥肉80克；荸荠4个；辅料馍2个；配料料酒适量；盐适量；胡椒粉适量；葱姜适量；炸虾球的做法步骤1：备冰鲜虾、馒头。2：温水洗净肥肉，洗净荸荠、葱姜，葱姜切末。3：馒头切成...

腌李子主料李子适量；辅料小米椒10颗；黄糖150g；盐1小勺；水少许；腌李子的做法步骤1：李子和辣椒材料清洗干净备用。2：辣椒切碎，李子用刀背拍扁。3：李子辣椒放入碗里，放入盐和黄糖，加入一丢...

蒜苗炒猪肚主料猪肚丝适量；大蒜苗2根；红辣椒半根；生姜3片；辅料花椒适量；黑胡椒末适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；白糖少许；食用油适量；食用盐少许；麻油少许；蒜苗炒猪肚的做法步骤1：准备...

蒸土豆肉丸子主料土豆500g；肉馅600g；辅料姜蓉适量；调料盐5g胡椒粉适量鸡粉3g蚝油2汤匙麻油2汤匙芡汁一份蒸土豆肉丸子的做法步骤1：土豆洗净备用。2：准备好肉馅。3：所需的调料。4：姜...

冰肉主料肥肉200克；辅料白酒50克；白糖100克；冰肉的做法步骤1：买回来的肥肉洗净2：先切成片3：再把肉片切成条4：再把肉条切成丁5：50克白酒，100克白糖准备好6：把切好的肉丁放到白糖碗里7：倒...

腌油辣椒主料辣椒500g；辅料大蒜1头；姜1块；花椒30粒；八角2个；香叶3个；桂皮1块；调料生抽2勺陈醋半勺白糖少半勺腌油辣椒的做法步骤1：辣椒洗净，凉干水份，去蒂。2：花椒，八角，桂皮，香叶，准备好。...

羊肉烩面主料羊肉200g；白萝卜100克；胡萝卜50g；辅料香菜5克；姜5g；花椒3g；八角3克；调料糖1勺料酒1勺盐2匙味精0.2匙羊肉烩面的做法步骤1：新鲜的羊肉看着就非常有食欲。2：羊肉切成大小均...

烧泥鳅主料泥鳅500克；辅料姜3片；蒜1个；葱2根；调料辣椒酱2勺酱油1勺料酒1勺烧泥鳅的做法步骤1：备好食材。2：油热爆香泥鳅。3：加料酒去腥。4：把姜蒜辣椒葱备好。5：家人姜蒜辣椒炒。6：加...

烫面牛肉卷主料牛肉200克；洋葱适量；鸡蛋2个；生菜适量；小黄瓜1个；辅料芝麻酱适量；配料盐适量；料酒适量；植物油适量；烫面牛肉卷的做法步骤1：将面粉用开水搅拌成絮状后揉成团静置20分钟。...

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