立春相关美食菜谱大全

嫩炸牛肉的家常做法,配料有哪些

豌豆嫩牛肉主料新鲜豌豆300克；红辣椒10克；姜5克；辅料牛肉300克；葱5克；蒜10克；玉米淀粉半小勺；蛋清少半只；白糖半勺；老抽1勺；盐半勺；鸡精半勺；豌豆嫩牛肉的做法步骤1：准备食材。2：尽量把牛...

脆嫩鲜辣虾仁主料虾仁1袋；青辣椒1个；辅料葱适量；姜适量；蛋清1个；淀粉5克；盐适量；花生油适量；脆嫩鲜辣虾仁的做法步骤1：虾仁去掉虾线，洗净加入一个蛋清。2：加入淀粉抓匀。3：把青椒切丁，葱...

糖醋白萝卜主料白萝卜1000克；辅料陈醋适量；白糖适量；生抽适量；盐适量；糖醋白萝卜的做法步骤1：白萝卜要买大一些的，洗净，切片。2：切好片，用盐煞出水分，大约30分钟。3：将煞出的水倒掉，准备...

春笋炒里脊主料春笋适量；里脊2块；辅料胡萝卜半根；尖椒1个；调料生抽15ml料酒10ml白糖3g蚝油1勺春笋炒里脊的做法步骤1：里脊洗净。2：竹笋准备，胡萝卜洗净。3：竹笋煮2分钟去除草酸，捞出...

黄埔蛋主料鸡蛋3个；生粉1大匙；清水2大匙；蘸酱料盐1/4茶匙酱油5大匙米醋2大匙糖3茶匙香油1茶匙凉开水3大匙蒜仁2瓣黄埔蛋的做法步骤1：蒜仁切末，然后将蒜末以及所有的调味料全部放...

素菜春卷主料春卷皮1斤；笋干3片；木耳1把；韭菜1把；辅料葱4根；调料花生油适量盐1匙鸡精半匙蚝油1勺生抽1勺素菜春卷的做法步骤1：准备食材。2：所有食材清洗干净，笋干切片，木耳切丝，韭菜切...

鲫鱼萝卜汤主料鲫鱼400克；白萝卜400克；辅料盐适量；葱少许；生姜少许；料酒少许；冷水适量；香油少许；鲫鱼萝卜汤的做法步骤1：鲫鱼洗净去掉鱼肚子里面东西，在鱼身两边各划两刀，把生姜切片备...

春暖花开时节主料中筋面粉150克；南瓜粉10克；水95克；细砂糖10克；酵母1.5克；玉米油3克；辅料竹炭粉适量；调料可可粉适量花朵馒头的做法步骤1：准备所有材料2：除竹炭粉和可可粉之外、所有...

韭菜锅烙主料韭菜70克；面粉90克；辅料清水120克；盐0.5克；食用油1克；韭菜锅烙的做法步骤1：原料：韭菜、面粉。2：韭菜择净清洗后切碎。3：加入面粉、盐。4：加入清水，用筷子搅拌均匀。5：锅内抹...

五福迎春主料香菇4个；猪里脊150g；鹌鹑蛋12个；冬豆1把；银耳1个；辅料浓汤宝1个；调料葱适量蒜适量五福迎春的做法步骤1：几朵干香菇泡发切成几瓣。2：银耳泡发后剪去根部，撕成小块。3：鹌鹑...