台湾美食相关美食菜谱大全

中式凤梨挞的做法大全,食谱大全

台式凤梨酥主料菠萝果肉600g；冬瓜1000g；鲜榨柠檬汁半个量；盐1/2小勺；黄冰糖200g；麦芽糖100g；辅料无盐黄油150g；低筋面粉300g；鸡蛋1/2个；糖粉50g；奶粉25g；小苏打1/2小勺；牛奶25g；台式凤梨...

炸鸡柳主料鸡胸肉2块；玉米淀粉适量；香酥炸鸡粉半包；辅料盐适量；黄酒2小勺；清水适量；色拉油适量；炸鸡柳的做法步骤1：鸡胸肉2块清洗干净，沥干水分。2：将鸡胸肉从中间剖开，用刀背拍松，切成...

猫咪月饼主料中筋面粉100g；黑巧克力50g；转化糖浆70g；花生油20g；豆沙馅200g；辅料枧水1g；奶粉5g；蛋液少许；猫咪月饼的做法步骤1：准备好食材。2：将枧水和花生油倒入转化糖浆中拌匀。3：筛入...

浇汁肉末茄子主料茄子3个；瘦肉1两；剁椒一勺；蒜瓣3粒；辅料辣椒酱1勺；豆瓣酱1勺；芝麻酱1勺；生抽1勺；蒸鱼豉油1勺；蚝油半勺；浇汁肉末茄子的做法步骤1：茄子三个，洗净。2：两根筷子夹住，45度斜切...

私房卤肉饭主料猪肉180g；鸡蛋1个；生菜20g；辅料香菇30g；葱姜蒜适量；私房卤肉饭的做法步骤1：把五花肉切成大小均匀的肉丁末备用2：放入肉丁煸炒出油，颜色变的微黄，捞出3：炒锅里有刚刚肥肉...

芒果黑米捞主料芒果1个；黑米适量；糯米适量；辅料椰奶1瓶；配料白糖适量；芒果黑米捞的做法步骤1：黑米和糯米洗净后加入水，像煮粥一样煮至熟，加入白糖，闷半小时，取出放凉冷藏2：芒果沿果核纵...

酸奶杯主料自制酸奶220ml；玉米片少许；可可球少许；蔓越莓少许；芒果1/2个；酸奶杯的做法步骤1：准备好自制酸奶。2：撒入少许玉米片（玉米片是自己放烤箱烤的：中层上下火170度烤15分钟左右）...

麻辣花生米主料花生米适量；辅料干辣椒三颗；花椒半匙；花生油适量；盐适量；麻辣花生米的做法步骤1：花生米用水浸泡十多分钟把皮搓掉，控一下水。2：放入微波炉高火打熟，打一会看一下翻面，再...

雪花酥主料棉花糖300g；辅料坚果5袋；饼干350；奶粉60g；黄油60g；紫薯粉10g；雪花酥的做法步骤1：准备好材料。2：溶化黄油。3：倒入棉花糖，翻拌动作要快哦。4：倒入奶粉、紫薯粉，翻拌均匀。5：倒入...

香脆鸡米花主料鸡脯肉300克；辅料烧烤料20克；鸡蛋1个；配料面包糠100克；面粉50克；香脆鸡米花的做法步骤1：主料2：烧烤料3：面包糠4：鸡胸肉，用刀背拍松。5：切成小块。6：加入烧烤料腌几分钟。7...