凯撒沙拉口味

主料

蒸熟的米饭一碗；黄瓜半根；火腿肠半根；鸡蛋一颗；海苔一片；凯撒沙拉酱一袋；

凯撒沙拉口味的做法步骤

1：准备材料，黄瓜、火腿切条，鸡蛋打散

2：开小火，放上不沾锅，煎一个火腿

3：倒少许油，油热后，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，取出，切丝

4：全部材料处理完毕

5：在海苔上铺上米饭，另一端两到三厘米的地方不要铺米饭

6：摆上材料，撕开沙拉酱

7：淋到材料上，基本半包就可以卷一卷寿司

8：切片，直接吃就已经够味了，简单依然很美味

凯撒沙拉面包

主料

水180毫升；凯撒沙拉汁25克；盐3/4小勺；细砂糖16克；高筋粉290克；干酵母1小勺；

凯撒沙拉面包的做法步骤

1：用料

2：将水，沙拉汁倒入面包桶

3：加入糖，盐

4：倒入面粉

5：在面粉上刨坑，埋酵母

6：将面包桶放入面包机，卡紧

7：选择菜单4，法式面包

8：设置低重量，深烧色

9：启动

10：面包机工作结束

11：提出面包桶

12：倒出面包

13：晾凉

14：切片

小窍门

使用面包机制作面包须严格按顺序投料，以获取最佳烘焙效果。面包程序可以根据自己喜好选择

低卡凯撒沙拉

主料

浓稠酸奶400克；粗粮面包适量（或欧包）；生菜心1个；苹果1个；小蕃茄适量；草莓适量；黄瓜1个；大红虾2只；桑椹干1小把；

辅料

柠檬1个；黄油20克；盐少许；胡椒粉适量；奶酪粉适量（或奶粉）；姜丝适量（煮虾用）；椰蓉少许；樱叶3片；

低卡凯撒沙拉的做法步骤

1：给酸奶加点料吧，加点椰蓉，再加点鲜嫩的薄荷叶最好，清香，颜色还美。但是……没有。冰箱里还有去年留下的盐浸樱叶，我喜欢樱叶的奇妙香味，干脆就它了！把切碎的樱叶和1匙椰蓉放入酸奶中，搅拌均匀。

2：１个柠檬擦下皮屑备用，把半个柠汁挤入酸奶中，拌匀。

3：自制的荞麦面包，切两片，再切成丁，撒一点盐和黑胡椒粉调味。另备黄油20克。用欧包也行，总之是比较硬质或有点粗糙口感的面包，吃剩的就行，这个沙拉原本就是食材不凑手了乱拼的美味。

4：黄油加一勺植物油，入锅融化，放入面包丁煎成焦黄香脆。老外还会加帕尔玛干酪碎一起煎炒，为了热量，主要是我没有这个高级货，所以就免了，有黄油就够了。

5：开始准备沙拉吧：苹果１个去皮核切成块（如果是放心的有机苹果，不去皮）；生菜心一个切粗丝，大红虾两个放进煮了姜丝的水里煮２分钟捞出；黄瓜对剖开去芯切人斜片；小蕃茄、草莓一切四。水果可以多点，按喜好。

6：把蔬菜和水果放入一个大碗里，加入大半的面包丁，挖取一半量的酸奶，拌一下。虾去壳和沙线，虾肉撕成块，也放进去。柠檬皮屑别忘记，它可是让沙拉味道清新的好宝贝。

7：再放入剩余的面包丁和酸奶，大概拌几下，就可以装盘了。另取几个草莓，纵切成片装饰用。

8：得，就是这么简单，美味营养的酸奶版凯撒沙拉就ＯＫ啦！我还撒了一小把桑甚干，或者黑加伦也成呀。最后撒一层奶酪粉，或者奶粉也行。喜欢的话，把另一半柠汁也淋上吧，酸酸甜甜好味道！

凯撒大帝

主料

卷心菜1/4棵；马苏里拉奶酪片3块（也可用其他奶酪片代替）；培根2块；大蒜1块；面包边5条；面包片3块；

辅料

芝士粉适量；香葱碎（或法香）；色拉酱适量；糖一勺；

凯撒大帝的做法步骤

1：准备材料，把材料1～3切碎，4大蒜磨成蒜末（根据个人口味，不喜欢蒜味的可以少弄点，我只用了一小瓣蒜），5面包边切小丁

2：不粘锅，不用放油，先下培根，炒出油后盛出，不用放油，再炒卷心菜，一点点盐，炒几下就盛出，不要炒熟，将培根卷心菜奶酪碎面包丁和大量色拉酱搅拌均匀，其中放一勺糖。

3：把拌好的馅儿铺少在面包片上进烤箱，烤3分钟～5分钟，烤到面包脆，奶酪看上去微黄。

4：取出

5：超香的～

6：比85度c的好吃！

7：完成！

凯撒沙拉

主料

苦苣半棵；吐司2片；香肠1根；小番茄6个；苹果1个；

辅料

意式口味沙拉汁适量；意大利黑醋半勺；芝士粉少许；黄芥末调味酱2勺；

凯撒沙拉的做法步骤

1：提前烤好的吐司和自制的香肠，香肠切成薄片

2：放入烤箱150度烤10分钟

3：烤脆的吐司切成小块

4：苦苣先用小苏打水浸泡一会

5：用纯净水冲洗干净后，沥干水分再用厨房纸巾吸干水分

6：把苦苣切成小段

7：苹果去皮切成薄片

8：小番茄洗净对半切开

9：准备好调味料：黄芥末调味酱、黑醋、意式口味沙拉汁

10：取一个大盆，先放入苦苣、小番茄、苹果片

11：再放入烤过的吐司块和香肠片

12：然后淋上有三种调味料混合的沙拉汁

13：最后撒上芝士粉

14：搅拌均匀即可食用

小窍门

混合调味沙拉汁、食材品种都可以自己调整

凯撒蔬菜金枪鱼沙拉

主料

西红柿一个；洋葱适量；金枪鱼适量；生菜适量；熟蛋黄两个；

辅料

凯撒沙拉酱汁一袋；

凯撒蔬菜金枪鱼沙拉的做法步骤

1：西红柿切片码在碗底；

2：第二层放一些洋葱；

3：再铺上适量金枪鱼；

4：放上生菜叶；

5：挤上丘比凯撒沙拉酱汁；

6：摆上面包的四个烤焦的做三明治剩下的边儿；最后把两个熟蛋黄摆上就可以拌着吃啦。

凯撒沙拉千层饼

主料

面粉适量；

辅料

胡萝卜适量；黑木耳适量；大葱适量；芝麻适量；

配料

凯撒沙拉包2包；香甜沙拉酱适量；

凯撒沙拉千层饼的做法步骤

1：把凯撒沙拉倒一包到面粉里，用温水和成面团

2：凯撒沙拉2包

3：用温布盖30分钟左右

4：把胡萝卜，黑木耳剁碎

5：大葱切碎

6：把大葱做成葱油

7：醒好的面团擀成薄面皮，先抹上一层葱油

8：撒上炸葱

9：再撒上胡萝卜和黑木耳

10：把剩的一包凯撒沙拉浇上去

11：如图边上切几刀

12：如图边上切几刀

13：如图折叠

14：如图

15：包成这样

16：包好后再把它压扁，把电压力锅抹点葱油，再预热3分钟

17：把饼放进去撒上芝麻，盖上，把排气阀移到排气位置，先烤上10分钟，再翻面烤上10分钟

18：好啦

19：层层分明，酥脆可口

20：再蘸着这个酱吃，味道更独特

21：只会画这个

22：再来个全貌

凯撒沙拉

主料

生菜0.25棵；面包干50克；培根50克；芝士80克；

辅料

沙拉酱5匙；

凯撒沙拉的做法步骤

1：生菜切小片，培根切小块，芝士擦块，蒜蓉面包干，加适量沙拉酱，混合。

2：搅拌均匀，封上保鲜膜冷藏，吃的时候取出。

3：成品

凯撒水果沙拉

主料

蕃石榴（小）2个；苹果1个；

辅料

凯撒口味沙拉酱1包；

凯撒水果沙拉的做法步骤

1：准备好需要的材料

2：番石榴切片，平铺在盘子里。

3：苹果去皮、去核也切成片。

4：将番石榴与苹果间隔摆放好。

5：以打圈圈的方式淋上丘比凯撒沙拉酱即可。

吞拿鱼凯撒沙拉

主料

吞拿鱼罐头适量；

辅料

小青瓜适量；小番茄适量；玉米粒适量；

配料

丘比沙拉汁凯撒沙拉适量；

吞拿鱼凯撒沙拉的做法步骤

1：主料准备好。

2：玉米粒焯水，青瓜小番茄切小片。

3：吞拿鱼罐头打开，将鱼肉夹出控干油分，捣碎。

4：将青瓜、小番茄、玉米粒防御鱼肉碗里。

5：调入凯撒沙拉汁，拌匀即可。

6：拌匀即可。