桃胶银耳莲子羹

主料

桃胶15g；银耳10g；莲子20g；

辅料

纯净水适量；红枣5颗；

调料

冰糖20g

桃胶银耳莲子羹的做法步骤

1：食材。

2：泡发好的莲子和红枣。

3：泡发好的银耳。

4：桃胶用清水泡两个小时，直到没有硬芯，泡发好的桃胶，清澈透明。

5：锅里放入桃胶、银耳、莲子、红枣和适量水。

6：大火烧开转小火，煮半小时，有粘稠感。

7：再放入冰糖待融化即可。

8：盛入碗中。

9：温润绵滑，好喝。

桃胶银耳羹

主料

桃胶18克；银耳40克；

辅料

小红枣9个；冰糖适量；

桃胶银耳羹的做法步骤

1：桃胶和银耳分别提前一晚凉水泡上，中途有时间把桃胶换换水

2：泡发的桃胶去除杂质，清理干净，银耳去掉黄色的根部，剪成小朵

3：倒入不锈钢小锅，加入适量水

4：大火烧开，这时电砂锅预热

5：把小锅里的水和食材全部倒到电砂锅里，加入冰糖和洗净的红枣，调大火，开锅后煮2个小时

6：6煮好的桃胶银耳羹，甜甜的、滑滑的，真是好喝呀

7：桃胶银耳羹成品图！

8：成品图！

9：成品图！

10：成品图！

11：成品图！

12：成品图！

小窍门

1冰糖的量依据个人喜好添加2我这个量很大，满满一砂锅，够好几个人喝，人口少建议减半操作

桃胶银耳羹

主料

红枣几个；桃胶10g；皂角米8g；银耳1块；

辅料

黄冰糖适量；

桃胶银耳羹的做法步骤

1：材料提前一个晚上泡发

2：桃胶等泡发以后清洗一下杂质

3：所有材料都放入炖盅，加入适量水，加入黄冰糖一起隔水炖2小时

4：炖出来成品很好。美容佳品

桃胶银耳莲子羹

主料

桃胶20克；银耳20克；莲子30克；

辅料

红枣4个；冰糖适量；淡奶适量；

桃胶银耳莲子羹的做法步骤

1：桃胶浸泡10小时以上，充分泡软，去掉杂质；银耳泡发20分钟剪去黄蒂，撕成小块；红枣去核备用。

2：所有材料洗净放进炖盅。

3：加水浸过所有材料，将电子炖盅调至甜品档。若要炖至起胶质，大约需要炖2小时。

4：快好时加入冰糖，淡奶，继续炖至糖融化。

5：盛出，享用美容养颜佳品。

小窍门

此份量大概可以供2-3人食用。

桃胶银耳羹

主料

桃胶10克；银耳一朵；冰糖适量；清水适量；

桃胶银耳羹的做法步骤

1：将银耳提前6小时泡发。

2：桃胶泡发一天。中间可以用镊子挑去黑色的杂质。

3：银耳去黄心剪成小朵，添加适量的清水。

4：大火煮开后，改中小火慢炖一个半小时，至粘稠软糯。

5：加入泡发清理好的桃胶。

6：小火慢炖一个小时。

7：加入冰糖，慢炖半小时。

8：盛出享用。

猕猴桃银耳羹

主料

银耳半朵；猕猴桃一个；冰糖40克；

辅料

莲子45克；枸杞4克；

猕猴桃银耳羹的做法步骤

1：干银耳半朵放到凉水里泡发。

2：去掉黄色根部，清洗干净，撕成小块状。

3：莲子提前泡一下，清洗干净备用。

4：猕猴桃切小块状，枸杞子清洗干净备用。

5：砂锅里放入适量清水，倒入银耳，莲子，大火煮至开锅。（水要加足量哦，因为熬煮时间长）

6：开锅后转小火熬煮40分钟左右。

7：锅盖要留有缝隙，以免溢锅。

8：大约40分钟后搅拌起来，银耳汤开始变的浓稠。

9：加入冰糖熬化。（可随个人喜好适量添加）

10：熬一两分钟后，关掉火，加入枸杞子。

11：倒入猕猴桃，搅拌均匀。

12：盖上盖子焖一分钟即可。（猕猴桃不宜煮太久，焖一下就好，以免破坏维C）

13：成品图，润肺生津~~~

14：成品图，羹汁浓稠~~~

15：成品图，酸酸甜甜~~~

16：成品图，滋阴养胃~~~

17：成品图，美容养颜~~~

桃胶银耳羹

主料

桃胶50克；银耳1/2个；

辅料

木瓜1/2个；枸杞子2勺；龙眼干2勺；冰糖2棵；

桃胶银耳羹的做法步骤

1：桃胶小许，这适合两到三个人的分量，开水泡四小时以上

2：银耳也要开水泡四小时以上，全部食材放进炖盅，加开水抹过食材就可以了！

3：隔水炖，水开后再炖一小时左右，最后十分钟放适量冰糖！就可以吃了！

4：绵绵稠稠的糖水羹就出来了，很补骨胶原哦

小窍门

桃胶、银耳先用温水泡四小时以上

桃胶银耳羹

主料

桃胶15克；银耳5克；

辅料

蜂蜜适量；枸杞少许；

桃胶银耳羹的做法步骤

1：用料

2：桃胶加入清水浸泡

3：银耳加水浸泡

4：桃胶涨发

5：清水漂洗，去掉杂质，捞出

6：银耳涨发

7：洗净捞出

8：将桃胶和银耳放入炖盅

9：加入清水

10：电炖锅中倒入适量清水

11：放入炖盅

12：加盖，低温档隔水炖煮一夜

13：晨起，银耳软糯

14：盛出，加入蜂蜜

15：放入几颗枸杞点缀

小窍门

桃胶涨发时间较长，需提前浸泡。不用电炖锅隔水炖盅，也可以用普通锅直接在炉火上熬煮。

银耳莲子羹

主料

银耳一朵；

辅料

莲子适量；红枣适量；

调料

冰糖适量

银耳莲子羹的做法步骤

1：银耳泡一晚上。

2：去掉根部，撕小块，清洗干净。

3：干莲子泡一晚上。

4：检查有无坏果，清洗干净。

5：红枣洗干净。

6：将银耳莲子红枣冰糖放入高压锅中，加适量水。大火上气后改小火，压20分钟。

7：完成。

8：享用。适合干燥天气。

银耳莲子羹

主料

银耳半朵；莲子50g；百合50g；枸杞子15g；

辅料

冰糖适量；

银耳莲子羹的做法步骤

1：银耳泡发洗净撕小块。

2：放入炖盅，加入适量水。

3：莲子百合洗净放入炖盅。

4：中小火炖2小时，用电炖盅最方便，我家的烂了，只能用灶。

5：将近好时放入枸杞和冰糖，炖至冰糖融化。

6：暖暖的喝上一碗润肺又养颜。