芒果西米捞

主料

西米适量；

辅料

芒果一个；

配料

牛奶适量；

芒果西米捞的做法步骤

1：水烧开后，下西米小火炖煮

2：这其间切开芒果，取出果肉

3：关火后，等西米的白芯都变成透明的就说明煮好了

4：用筛子过凉水

5：倒入碗中，加适量牛奶

6：放上芒果丁即可

7：小家伙吃的很香呢，头都不肯抬了，呵呵

酸奶水果捞

主料

自制酸奶150克；甜瓜100克；油杏6个；

辅料

樱桃2个；

调料

草莓果酱1勺

蓝莓果酱半勺

酸奶水果捞的做法步骤

1：食材准备好。

2：蓝莓果酱和酸奶混合拌匀备用。

3：青瓜去皮，油杏清洗干净。

4：切小块备用。

5：杯底放入草莓果酱。

6：放入青瓜块。

7：放一层油杏。

8：淋入蓝莓酸奶。

9：再放入青瓜和油杏。

10：最上面放上樱桃。

11：成品即食，放入冰箱冷藏1-2个小时味道更好。

西米水果捞

主料

水果若干；龟苓膏一罐；椰浆一罐；西米适量；

辅料

绵白糖适量；牛奶一袋；

西米水果捞的做法步骤

1：准备材料，西米、椰浆、牛奶、龟苓膏、水果

2：水煮开，倒入西米……不定时搅拌，西米中逐渐透明，中间只剩下一个小白点，关火盖盖，闷5分钟（这一步是最重要的）

3：水果，龟苓膏切块与西米一同倒入碗中，加入椰浆、牛奶（椰浆没有甜味，可根据自己口味适当加入绵白糖）

4：搅拌，如果觉得比较稠，可以加些水，这样会比较稀了

缤纷水果西米捞

主料

小西瓜半个；火龙果半个；芒果1个；桃子1个；白兰瓜2块；西米50克；

辅料

牛奶1盒；蜂蜜2汤匙；炼奶2汤匙；

缤纷水果西米捞的做法步骤

1：准备材料。

2：挖出火龙果肉，留火龙果皮当容器。

3：挖出西瓜肉留皮当容器。

4：用挖勺器将西瓜。火龙果分别挖成球备用。

5：将西米用80度水泡10分钟，（给西米加水时一定要用筷子搅动。

6：泡好的西米捞出过凉水，再捞出沥干水分。

7：煮锅中加水，等水开了下入西米（要用筷子搅动）煮8分钟，,看到西米心里还有一个小白点的时候，关火焖2分钟。

8：西米完全变透明时，过几遍凉开水，直至降温，用漏勺捞起。

9：将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜、炼奶放入冰箱冷藏。吃时摆上各种水果浇上牛奶西米即可。

小窍门

1、西米不要煮太久，太烂不够Q滑就不好吃了。2、水果以个人喜好添加。3、牛奶西米最好冷藏后，再放水果进去。

椰汁西米水果捞

主料

椰汁250ml；

辅料

芒果适量；西瓜适量；水蜜桃适量；

椰汁西米水果捞的做法步骤

1：水果切丁

2：加入椰汁

3：西米下锅，中火煮，期间要用汤勺搅拌一下，如果喜欢浓稠一点的可以用椰汁煮西米

4：西米煮到这样就可以了

5：将西米加入碗里就大功告成了，可以放进冰箱里冷藏一会口感更好

西米水果捞

主料

西米小半包；芒果适量；玉米粒适量；

辅料

冰糖适量；红肉火龙果1只；

西米水果捞的做法步骤

1：把买来的西米,倒在盘子中,过一下水,待会煮西米时是会膨胀的哦,所以注意放的量,不要太多.(注意,西米过一下水就要马上倒掉水,不然西米很容易融化掉的.)

2：锅里放清水烧开后放西米和玉米粒和冰糖.水量根据自己的西米的量放,最好多放些,因为西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行.)

3：先用大火煮,注意要随时搅拌下,因为西米遇热是很容易粘锅的，

4：用大火煮了差不多10-15分钟后,小西米慢慢变透明了,会剩下一点白色点,这时候改用小火熬.小火熬上几分钟就行了，放凉备用。

5：把木瓜去皮,对半切,把里面的籽去掉.洗净木瓜备用.（如用芒果的话，切成小块就行了），火龙果切成小块。

6：待西米糖水放凉后，把水果全放进去，放到冰箱里冻着就大功告成了。

椰汁水果捞

主料

进口奇异果1个；椰子粉适量；

辅料

火龙果1个；燕窝一盏；

椰汁水果捞的做法步骤

1：奇异果、火龙果用勺子挖出来

2：燕窝炖煮30分钟

3：椰汁泡好备用

4：把燕窝加进水果里面，淋上椰汁，ok!

小窍门

椰子粉

芒果椰汁西米捞

主料

芒果1个；西米适量；椰浆适量；牛奶250ml；

辅料

糖适量；

芒果椰汁西米捞的做法步骤

1：准备好所有食材

2：芒果去皮，切丁，待用

3：奶锅放适量水，待水开后加入西米，煮至西米透明无白点

4：将水倒出，加入牛奶、椰浆、白糖，稍微加热后倒至容器内，加入芒果丁~放凉后开吃啦

小窍门

白糖可依据口味添加，添加食材准备图片上的那种红小豆也很好吃的~

水果捞

主料

芒果1个；火龙果1个；苹果1个；梨1个；

辅料

酸奶1瓶；

水果捞的做法步骤

1：准备材料。

2：把水果皮削掉或剥掉。

3：把水果切掉。

4：把水果块放到碗里。

5：在水果上洒上酸奶。

6：把它们搅拌一下。

7：完成。

芒果西米捞

主料

西米150克；芒果2个；椰汁250ml；

辅料

蜂蜜少许；

芒果西米捞的做法步骤

1：准备两个芒果和150克西米.

2：锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转中小火，盖盖子煮。（水量加多一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底）

3：大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火。

4：再盖上盖子焖十分钟。

5：待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水。

6：准备好椰子汁

7：小碗中盛入西米和适量的椰奶。

8：等待煮西米的过程中，我已经处理好了芒果。方法是：（将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用勺子将果肉轻轻切下。）

9：最后在小碗中加入芒果粒，少许蜂蜜，拌匀就可以开吃.

10：椰汁芒果西米捞成品图.粒粒晶莹剔透~~美味吖！！

小窍门

可以加入牛奶、酸奶等其他喜欢的口味，水果也可以换些别的品种，看自己的口味来定。