粒粒香米
主料
米饭适量;胡萝卜适量;玉米适量;毛豆适量;火腿肠适量;黄瓜适量;
辅料
盐适量;油适量;
粒粒香米的做法步骤
1:把鸡蛋蛋清与蛋黄分离
2:把剩饭或冷饭搅拌分离开
3:把黄瓜,胡萝卜切成小丁,新鲜玉米剥粒(没有豌豆用毛豆代替一样好吃)
4:火腿肠切成小丁备用
5:锅中放少许油烧热后先把毛豆,玉米,胡萝卜翻炒2分钟在把黄瓜,火腿肠倒入放盐翻炒
6:把米饭倒入锅中搅拌开后倒入蛋黄快速搅拌均匀(可放少许鸡精调味也行)
7:出锅。
香甜玉米粒
主料
水果棒子适量;胡萝卜适量;黄瓜适量;
辅料
油适量;水适量;淀粉适量;糖适量;
香甜玉米粒的做法步骤
1:买来的水果棒子把粒弄下来,也可以买现成的棒子粒,洗洗
2:把棒子粒放入锅中煮会,煮成黄色捞出过凉水,淋干水分
3:胡萝卜切丁,黄瓜去心切丁备用
4:切点黄瓜片摆碟边
5:淀粉用水调匀备用
6:锅中放油,油热把棒子粒倒入锅中翻炒,炒会放胡萝卜丁在炒,放水,糖,炒匀后,放淀粉汁,最后放黄瓜翻炒会成出黄瓜熟的快
7:成出放碟,最后用黄瓜片装饰碟边
玉米粒
主料
玉米1个;生粉5勺;糯米粉3勺;炼乳2勺;
辅料
食用油5勺;白砂糖2茶匙;
玉米粒的做法步骤
1:玉米粒
2:准备材料
3:玉米粒煮熟,拌上炼乳
4:在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5:煮熟的玉米粒裹上粉
6:放在锅中煎炸
7:装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香
奶香玉米
主料
玉米适量;牛奶适量;
辅料
奶油适量;
奶香玉米的做法步骤
1:准备好玉米颗粒和牛奶
2:大火烧开牛奶,倒入玉米转小火
3:牛奶会起泡,时不时的搅拌一下
4:煮出来的玉米带有点点奶香味,如果要加重奶香味,煮的时候加入适量黄油便可
奶酪焗玉米粒
主料
玉米粒250克;
辅料
马苏里拉奶酪100克;丘比特甜味沙拉酱30克;黑胡椒粉10克;
奶酪焗玉米粒的做法步骤
1:准备好主材和辅料。
2:烧热水,水开后放入玉米粒焯一下。
3:捞出玉米粒沥干水份,放入一小袋丘比特甜沙拉酱和少量黑胡椒粉拌匀。
4:平铺在烤盘中。
5:撒上奶酪,依据个人口味适量即可。
6:烤箱160度预热五分钟,上下火烤12~20分钟,奶酪化开为止,美味出炉啦!
香甜玉米粒
主料
甜玉米两根;
辅料
白糖一勺;油适量;盐适量;
香甜玉米粒的做法步骤
1:用刀把玉米粒切下来。
2:热锅里放油。
3:放入玉米粒。
4:让油裹均匀。
5:加入一勺糖。
6:让糖拌匀。
7:加入水,刚好没过玉米粒。
8:盖锅盖,小火煮8分钟。
9:水差不多干了,撒葱花,拌匀,出锅。
10:香甜脆可口。
小窍门
甜玉米生吃也可以。我个人喜欢吃煮熟一点。但还是很脆,口感很好。
香辣玉米粒
主料
玉米3根;
辅料
淀粉适量;
调料
盐适量
油适量
辣椒面适量
孜然粉适量
香辣玉米粒的做法步骤
1:玉米洗净剥好。
2:锅里烧开水,加点盐,倒入玉米粒焯水2分钟捞起沥干。
3:挤干沥干水分后加入淀粉充分拌匀。
4:过滤多余的淀粉。
5:锅里热油,倒入玉米粒小火慢炸。
6:搅拌均匀,炸至金黄即可。
7:控油倒入碗里加入孜然粉,辣椒面拌匀即可。
炒玉米粒
主料
玉米四根;
调料
花生油适量
盐少许
炒玉米粒的做法步骤
1:新鲜玉米煮熟备用。
2:煮熟的玉米剥粒。
3:锅烧热放适量油,倒入玉米粒加盐调味,炒至玉米粒变透明即可。
4:出锅装盘。
5:简单美味。
小窍门
炒玉米,易黏锅油需多。
玉米粒饼
主料
新鲜玉米1个;
辅料
鸡蛋2个;白糖1勺;白面40克;胡萝卜0.5个;
玉米粒饼的做法步骤
1:前面我都忘照了、把玉米用刀剋下来、用清水洗洗、打两个鸡蛋搅一下、放白糖一勺、把胡萝卜切成细丝、再切成小小块放进去搅、均匀了在放白面适量、凉水一点就行了、搅均匀。
2:平底锅放上玉米油加热、完了倒进去一部分小火煎就可以了、感觉差不多了翻一下就可以了。
3:大功告成。
黄金白玉粒粒香~香甜玉米粒
主料
玉米粒500克;胡萝卜半根;黄瓜1根;
辅料
盐少许;白糖10克;淀粉少许;油20克;
香甜玉米粒的做法步骤
1:玉米提前下锅煮熟,捞出凉凉备用
2:准备好的食材
3:锅里放油然后把胡萝卜丁放进去翻炒
4:然后把玉米粒放进去
5:翻炒均匀
6:然后把黄瓜丁放进去翻炒均匀
7:然后把盐白糖淀粉调匀,放进去快速翻炒均匀,然后准备出锅
8:装盘
9:开动,色香味美哦
小窍门
玉米粒一定多煮一会这样炒的时候就省时间,不容易把别的菜炒过火.这道菜我感觉宝贝们都能爱吃,我家宝贝是没少吃