枸杞黄瓜

主料

黄瓜一根；枸杞适量；生姜适量；油适量；

辅料

盐适量；酱油适量；蒜适量；

枸杞黄瓜的做法步骤

1：把黄瓜洗干净，切两段，削成一片一片。把黄瓜片卷起来摆盘。

2：枸杞和生姜，蒜切成碎末

3：用油炒炒枸杞、生姜、蒜，加点酱油，出锅，浇上黄瓜即可

南瓜枸杞米糊

主料

大米半杯；南瓜200g；枸杞适量；清水适量；

南瓜枸杞米糊的做法步骤

1：准备好所需的食材

2：大米和枸杞用清水冲洗过后，放豆浆机桶中，南瓜清洗干净后切小块一起放豆浆机桶中

3：加入适量清水，以豆浆机最低水位或最高水位为准

4：豆浆机接通电源，选择米糊功能，按启动，20分钟左右米糊即制作完成

小窍门

1、喜欢吃甜的，在制作过程中可以加点冰糖或制作完成后，加白糖2、用豆浆机制作米糊，大米的量不能过多，过多不容易打碎3、其他食材的量根据自己的口味随意搭配

枸杞菠菜斑粉丝

主料

菠菜50g；枸杞3g；

辅料

蒜末适量；

调料

盐一勺

辣椒适量

香油适量

枸杞菠菜斑粉丝的做法步骤

1：食材准备。

2：先把粉丝烫熟捞出过凉。

3：菠菜切成小段。

4：菠菜干先放入开水锅里煮1-2分钟。

5：接着放入菠菜叶子煮一分钟捞出过凉。

6：枸杞烫1分钟捞出。

7：辣椒碎，蒜末备好。

8：热锅凉油放入辣椒炸香。

9：放入蒜粒。

10：放一勺盐。

11：菠菜，粉丝，枸杞控干水分放置小盆里浇上调料，加点香油，拌匀就可以了，别的调料可根据需要添加。

12：拌好的看着是不是很有胃口。

小窍门

菠菜焯水时锅里放点盐可以保持颜色的鲜艳。

冬瓜金针菇枸杞姜丝汤

主料

冬瓜500克；金针菇100克；姜10克；枸杞10棵；

辅料

料酒1匙；白胡椒粉0.5克；盐1克；

冬瓜金针菇姜丝汤的做法步骤

1：将冬瓜去皮切片。

2：金针菇切好，洗干净，姜切丝。

3：枸杞泡水。

4：锅里倒入油，7成热倒入葱和姜丝翻炒出香味倒入水。

5：水开后放入切好的冬瓜，金针菇。

6：倒入料酒。待水开了冬瓜熟透，放入枸杞，加盐，搅拌均匀出锅！

南瓜枸杞粥

主料

大米适量；南瓜适量；枸杞适量；

辅料

小苏打适量；冰糖适量；

南瓜枸杞粥的做法步骤

1：备好大米南瓜，倒入三杯米。

2：加水至无名指第二个指结处。

3：南瓜去皮切一半。

4：南瓜去瓤。

5：南瓜切小块。

6：将南瓜块倒入淘好的米中。

7：稍加一点小苏打。（食用碱面）

8：电饭煲选择煲粥档，二十分钟即可。

9：开盖后加入枸杞，依个人口味加入冰糖，搅拌，热粥足够将冰糖融化。

10：清甜可口的南瓜枸杞粥做好了，快趁热喝一碗。

小窍门

1煮粥时稍加一点点小苏打，对胃口好。2枸杞开盖后再加，外观不会煮烂，口感也更好。3冰糖也要开盖后再加，方便调甜度。

枸杞蒸南瓜

主料

南瓜适量；枸杞适量；蜂蜜适量；

辅料

鸡粉适量；盐适量；

枸杞蒸南瓜的做法步骤

1：南瓜切薄片

2：加入盐，鸡粉、蜂蜜腌制10min

3：摆放在盘中；

4：枸杞洗干净，撒在南瓜上，

5：送入机器蒸18min，取出；

6：时间到后取出即可；

小窍门

南瓜的含糖量不等，可根据个人口感来选择

南瓜枸杞红豆粥

主料

南瓜适量；枸杞适量；红豆适量；红枣两颗；

辅料

糯米适量；

南瓜枸杞红豆粥的做法步骤

1：南瓜洗净去皮

2：其他材料洗净

3：南瓜切条放到锅里（满满一锅）

4：材料准备齐全了！

5：倒入适量水（快没过南瓜即可，要把米豆们冲下去哈！）

6：第二天早上，慢慢一锅美味熟了！（南瓜看似还是一块，可随便一舀就烂了）

7：成品

8：满满一碗，好甜啊！

小窍门

放了很多南瓜，米豆不用放很多哈！水不用太多，不用放糖噢，已经很甜了！

枸杞奶

主料

牛奶250毫升；枸杞15克；

枸杞奶的做法步骤

1：用料

2：将枸杞洗净倒入料理机

3：加牛奶

4：盖紧盖子

5：通电

6：设定速度 ，时间60秒，启动

7：料理机快速搅拌

8：枸杞完全粉碎

9：倒出饮用

小窍门

制作好的枸杞奶可以直接饮用，也可以根据自己口味酌情添加糖或蜂蜜调味饮用。

冬瓜枸杞粥

主料

冬瓜200g；小米80g；

辅料

黑枸杞适量；

冬瓜枸杞粥的做法步骤

1：冬瓜去皮去瓤洗干净，切成丁。

2：小米洗干净。

3：冬瓜放入电饭煲内胆。

4：小米放入电饭煲内胆。

5：加适量水，电饭煲内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲，煲熟断电。

6：黑枸杞稍加清洗。

7：黑枸杞放入电饭煲，稍加搅拌。

8：即可盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲粥时间以粥熟为标准。

南瓜枸杞甜汤

主料

南瓜200g；枸杞50g；

辅料

冰糖20g；

南瓜枸杞甜汤的做法步骤

1：南瓜去皮洗净，建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的，这种比较甜；

2：将南瓜切成方块；

3：枸杞用清水浸泡5分钟，去掉杂质、灰；

4：浸泡后的枸杞清洗干净备用；

5：煮锅置火上，放入南瓜块、冰糖，倒入适量清水，喜欢喝汤就多放点水；

6：南瓜煮熟的前5-10分钟，放入枸杞；

7：食材煮熟后，关火；

8：温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。

小窍门

1、枸杞用清水浸泡下，能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可，不宜过长；2、冰糖可根据个人口味增减分量；