桃罐头

主料

桃500；冰糖100；水适量；

桃罐头的做法步骤

1：桃子削皮，切块。

2：锅里放水，加桃煮开，放冰糖，根据自己口味，加减冰糖的用量。

3：出锅放凉后冷藏即可。

菠萝罐头

主料

菠萝1个；

辅料

白砂糖适量；

菠萝罐头的做法步骤

1：菠萝切块，放盐水片刻，空干水份，备用

2：将白砂糖均匀洒在菠萝上，喜欢甜口，可以放些冰糖

3：加水没过菠萝熬煮，大火沸腾，关火，反复几次，汤汁变少，关火。

4：放凉后，装入罐头盛器，保存。

小窍门

准备好盛器，空干水，用干净的筷子将煮好的菠萝放入，再将熬煮的汤倒入，密封保存，这样罐头可以保存时间更长，放冰箱冷藏口感更加

杏罐头

主料

杏1000克；

辅料

冰糖200克；

杏罐头的做法步骤

1：杏洗净备用；

2：将杏去核加入同量清水，放入冰糖拌匀；

3：入电压力锅蒸12分钟即可食用；

小窍门

1、入冰箱冷藏后食用更佳。

橘子罐头

主料

橘子适量；冰糖适量；

橘子罐头的做法步骤

1：橘子剥皮，去掉经络，清洗干净

2：煮锅倒入水，没过橘子即可，加入适量冰糖，大火烧开

3：煮几分钟，至冰糖融化，橘子变软

4：玻璃杯在锅里煮一下，消毒

5：煮好的橘子连汤汁一起装入玻璃杯，放凉，放入冰箱冷藏，两天就可以吃上美味的橘子罐头喽

6：再来一张

山楂罐头

主料

去核山楂1250g；

辅料

冰糖350g；绵白糖400g；白水适量；

山楂罐头的做法步骤

1：山楂洗净，去掉山楂花嘴，用筷子从花嘴处往前捅,去掉山楂核

2：取出核后,山楂要保持很完整

3：山楂洗净，去掉山楂花嘴，也可以用吸管从花嘴处往前捅

4：择好的山楂1250克。

5：冰糖350g

6：白糖420g

7：锅内放清水，放入冰糖

8：放入白糖，转中火煮。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）

9：开大火烧，汤汁浓稠，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂。

10：转中小火煮三四分钟，关火。

11：凉水加入空瓶子开大火煮。

12：凉水加入空瓶子开大火煮。

13：准备好的空瓶子用开水煮，并消毒处理。

14：控干水分。

15：山楂稍凉，准备装入瓶子中。

16：煮好的山楂果肉连同糖水一起舀到瓶子里，糖水距瓶口8公分处，把盖子轻轻搭在瓶口。

小窍门

放白糖可以使汤汁更浓稠，放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。瓶子冷却后放入冰箱冷藏保存。

菠萝罐头

主料

菠萝1个；水适量；

辅料

白砂糖50克；

菠萝罐头的做法步骤

1：菠萝切成小块，

2：锅中加水，烧开，

3：加入冰糖，

4：煮至冰糖全部融化，

5：加入菠萝块，

6：加盖，转小火煮15分钟，

7：煮好后，晾凉就可以品尝美味的菠萝罐头了。

小窍门

菠萝罐头可以密封冷藏保存。

山楂罐头

主料

山楂700g；

辅料

冰糖200g；

山楂罐头的做法步骤

1：将山楂清洗干净。

2：用筷子捅掉果核。

3：锅内倒入水，放入冰糖煮化。

4：将处理好的山楂倒入煮开5分钟。

5：将煮好的山楂和糖水倒进开水烫过的玻璃瓶里，凉透后盖盖子放冰箱保存。

6：喜欢吃软的可以多煮一会儿。煮好的山楂在糖水里多泡一阵再吃味道更好。

7：酸酸甜甜的山楂罐头很开胃。

黄桃罐头

主料

黄桃适量；水适量；

辅料

冰糖适量；

黄桃罐头的做法步骤

1：黄桃洗净去皮，中间切开。

2：黄桃入锅中，加水和冰糖煮。

3：中火煮15分钟左右。

4：酸甜可口。

桃罐头

主料

新鲜桃子9个；

辅料

冰糖适量；白糖适量；蜂蜜适量；

桃罐头的做法步骤

1：准备新鲜的桃子、冰糖、白糖和蜂蜜

2：桃子冲洗干净去皮去核，备用

3：锅里放水加入冰糖、白糖（喜欢吃甜的多放），大火烧开转小火熬，水差不多有些变粘稠后放入桃子

4：大火烧开转小火煮十五分钟左右就可以了

5：新鲜的桃罐头出炉喽

6：吃不完的放罐头瓶里保存起来，想吃的时候随时可以吃到自己做的桃罐头

梨罐头

主料

雪梨6个；冰糖根据口味；蜂蜜适量；

辅料

农夫山泉5瓶；

梨罐头的做法步骤

1：雪梨去皮冲洗干净。

2：冰糖，蜂蜜适中，下锅蒸20分。

3：出锅了。