蜜汁蒸南瓜
主料
南瓜300克;
辅料
红枣适量;淀粉适量;白糖适量;
蜜汁蒸南瓜的做法步骤
1:原料。
2:南瓜洗净,切成1厘米厚的片。
3:摆入盘中蒸20分钟至熟。
4:煮锅里放入水,淀粉,白糖,边搅拌边加热至芡汁变的浓稠透明后关火。
5:把芡汁淋在蒸好的南瓜上即可。
6:阳光下的南瓜,金灿灿的。
小窍门
南瓜蒸制的时间请根据南瓜片的厚度适当调整。
蜜汁南瓜
主料
南瓜350克;
辅料
蜂蜜适量;干桂花适量;
蜜汁南瓜的做法步骤
1:食材:南瓜、蜂蜜、干桂花。
2:南瓜去籽去皮。
3:去籽去皮的南瓜切成厚块(南瓜切厚一些,太薄会失去干面的口感)。
4:切好的南瓜放入盘中,放入蒸锅。
5:大火蒸15分钟。
6:蒸好的南瓜取出,淋上蜂蜜。
7:蒸好的南瓜取出,淋上蜂蜜。
小窍门
无
蜜汁南瓜
主料
老南瓜适量;红枣适量;百合适量;葡萄干适量;
辅料
糖桂花适量;冰糖适量;
蜜汁南瓜的做法步骤
1:准备所有食材洗净泡发.
2:南瓜切片摆入盘中,红枣百合,葡萄干放在上面.撒点白糖.
3:放入蒸锅,上汽再蒸10分钟.
4:焖几分钟开盖.
5:锅内倒入南瓜汁水,再加点水化开冰糖,放糖桂花拌均匀.
6:淋在蒸好的南瓜上即好.
南瓜玉米汁
主料
玉米一根;去皮南瓜100克;
辅料
清水800毫升;
南瓜玉米汁的做法步骤
1:玉米剥掉外皮,南瓜去皮
2:用刀将玉米粒从棒上剥离下来,南瓜切成小块
3:玉米粒和南瓜块入豆浆机桶中
4:加清水至800毫升水位线,可以根据口感来增减水量
5:启动“玉米汁”程序或者豆浆机上相应的加热程序,20分钟左右,玉米南瓜汁闪亮登场啦
6:好看又有营养
7:一起来做吧
小窍门
玉米南瓜的用量可以随个人的口感来调整,但要以豆浆机的建议水位线为参考;无需加糖,玉米和南瓜本身已经有甜度。
蜜汁南瓜
主料
南瓜适量;
辅料
南瓜适量;冰糖适量;
蜜汁南瓜的做法步骤
1:取适量南瓜洗净,将外皮切掉,且切成片状。
2:放入盘中,根据个人口味放入适量冰糖在南瓜上面,放入蒸锅中。
3:蒸至南瓜软绵即可出锅啦。
南瓜汁
主料
南瓜适量;
辅料
白糖适量;
南瓜汁的做法步骤
1:1南瓜切块,加水煮至软烂。
2:把煮好的南瓜放进料理机,打成南瓜汁
3:趁热加入白糖,到出饮用
4:找个可爱的碗装,装饰一下
小窍门
也可以把南瓜蒸烂,再加凉开水打成汁,适合夏天饮用
汁浇南瓜丁
主料
南瓜适量;
辅料
盐适量;油适量;蒜米适量;尖椒适量;生抽适量;味精适量;
汁浇南瓜丁的做法步骤
1:切点蒜米,尖椒,
2:将蒜米和尖椒放进热油锅里烧香,关火,淋上生抽,放点辣椒汁,味精合成调汁。
3:备老南瓜,
4:老南瓜去皮切丁,
5:切好的南瓜丁装碗里,
6:放进蒸锅,
7:蒸熟,
8:倒进烧好的调汁即可。
9:蒸南瓜丁即成,。
南瓜烧肉
主料
五花肉150g;板栗南瓜半个;青蒜2根;
辅料
冰糖1小块;八角2个;桂皮1块;香叶2片;姜片3片;白酒1勺;生抽1勺;油盐适量;
南瓜烧肉的做法步骤
1:准备好原材料;
2:冷水下入五花肉块,加入几片姜和少许白酒;焯煮一下后冲洗掉浮沫;
3:锅中放入适量油,加入冰糖进去翻炒;
4:不停地翻炒,直至冰糖完全融化加入焯过水的五花肉;
5:不停地煸炒五花肉,直至油脂煸炒出来,表面微微发黄后加入大料煸炒;
6:煸炒出香味后加入料酒翻炒;
7:翻炒几下后再加入适量的开水,加盖炖煮十五分钟;
8:倒入准备好的南瓜块,
9:再加盖炖煮五分钟;
10:大火收汁,加入适量的盐调味;
11:出锅前加入青蒜叶翻炒均匀即可;
12:盛入钵中。
小窍门
1.五花肉焯水时加入姜片和白酒帮助去腥;2.冰糖炒糖色能让成品更亮,注意炒冰糖不要炒糊了,小火慢慢炒直至完全融化;3.煸炒五花肉要煸炒微微发焦,让里面的油脂部分煸炒出来,这样才能吃起来油而不腻。
南瓜汁
主料
鲜南瓜1块;
辅料
燕麦片20g;白糖适量;
南瓜汁的做法步骤
1:鲜南瓜切丁。
2:加入燕麦片增加汤汁粘稠度,否则只是喝汤汁,加入适量水,此时也可以提前加糖或者出锅后再加入。
3:放入豆浆机中选择营养米糊键即可。
4:出锅后加入适量的糖调味即可。
南瓜汁
主料
南瓜100克;
辅料
胡萝卜100克;水900毫升;
调料
冰糖10克
南瓜汁的做法步骤
1:将胡萝卜去皮切成小块。胡萝卜建议大家去掉皮哦!这样可以减少胡萝卜在运输中、种植中的农药残留。
2:南瓜去皮去籽和瓤,也切成小块。我用的是贝贝南瓜,口感要更香滑细腻一些。
3:将这两种食材放在豆浆机中。您也可以用破壁机,料理机,只要能加热的机器就行。您还可以加入少量的糯米,更会滑润,不过,那样就不是饮料了。
4:我选的是豆浆机的湿豆功能,设定的水量是900毫升,机器会自动进水。您如果喜欢浓一点,可以减少水量,我感觉我用的这个水量不厚不薄正合适。
5:程序结束后,机器会自动出浆,然后提示进入自动清洗烘干模式。
6:早餐我喜欢趁热喝,您呢?