黄金玉米饭

主料

米小半碗；

辅料

玉米粉半碗；

黄金玉米饭的做法步骤

1：准备好常规煮饭的米和玉米面，比例问题自己控制，一般来说还是玉米粉少一点，你们第一次吃的话建议先少放一点吃吃看，喜欢的话下次多放

2：这个玉米面可以买玉米回来自己磨碎，也可以去网上买已经磨好的，不能太粗不能太细，都会影响口感哦

3：其实一般可以用剩饭，如果你下一顿想吃那么前一顿饭多煮一点就是了我今天是临时起意，所以就用新鲜的饭吧

4：煮好的饭太热，用勺子搅散之后装入一个稍微大一点的容器当中，稍微放凉待用，等下拌的时候太烫手

5：先放入少许的玉米粉在放凉的米饭里，不要一次性放太多

6：用手搅匀，让米饭和玉米粉彻底综合在一起，在这个过程当中要用手感受一下干不干，太干蒸起来不好吃

7：如果觉得干加入适量的水，先倒一点在手上，手均匀的洒在米饭上面，这样不容易一下子弄得太稀了，慢慢的来，绝对差不多就行了，太湿会一团团的不干不湿的蒸好是粒粒分开精神抖擞呀，哈哈

8：搅拌好的放在一个可以放在锅里蒸的容器里

9：蒸的时候其实碗上面不用盖保鲜膜的，后面蒸到一半拿掉了，中火蒸了大概半小时左右，你们可以中途拿掉锅盖尝一下熟了没

10：蒸好熄火稍微在焖几分钟

11：看这个颜色就诱惑到了吧

12：可能很多地方的亲都木有吃过这样做法的米饭吧，也是粗粮的一种，我爸妈都很喜欢吃

13：小的时候喜欢妈妈做的带汤的菜，这个饭里放一点汤，一碗瞬间就没了，

14：这不光我说好吃不算啊，你看我们家贝贝我在拍照，自个儿跑到桌子上面，那好吧，这碗本宫就赏你了....

小窍门

有不懂的可以私信我，记得关注我哦

黄金炒米饭

主料

米饭适量；鸡蛋2个；

辅料

胡萝卜少许；葱少许；

调料

食盐适量

食用油适量

黄金炒米饭的做法步骤

1：准备的食材。

2：鸡蛋黄打入米饭中。

3：鸡蛋黄和米粒，充分搅拌均匀。

4：热油先炒蛋白。

5：加入胡萝卜翻炒。

6：炒至胡萝卜断生即可盛起来备用。

7：另起锅，炒米饭。

8：加入胡萝卜蛋白一起翻炒均匀。

9：加入少许葱，适量食盐调味。

10：翻炒均匀即可出锅。

11：成品。

黄金炒饭

主料

米饭适量；

辅料

鸡蛋2个；火腿肠1/2支；玉米适量；碗豆适量；胡萝卜1/2个；盐适量；油适量；

黄金炒饭的做法步骤

1：准备好食材.

2：把胡萝卜切丁、准备适量的玉米、碗豆.

3：把香肠、火腿肠切丁.

4：蛋清、蛋黄分离.并把蛋黄打匀.

5：炒锅放入适量的油.再把香肠、火腿肠、菜丁放入炒熟.盛出待用.

6：把米饭放入锅内.

7：把打匀的蛋黄倒入锅中与米饭拌匀.

8：放入炒好的食材.再加入一点点盐.

9：将炒饭盛入盘子.

黄金炒饭

主料

米饭1碗；鸡蛋2个；餐粒肠2根；虾米1把；鲜豌豆50克；洋葱1/4个；

辅料

香葱1根；

配料

胡椒粉适量；美极鲜酱油适量；盐适量；油适量；

黄金炒饭的做法步骤

1：准备好材料。

2：豌豆煮熟；虾米用温水泡好；鸡蛋打开取蛋黄与蛋白分开；

3：餐粒肠切粒；洋葱切粒；蛋白煎好切粒；葱切末；

4：将蛋黄搅成蛋液，加入米饭拌匀；

5：锅中放油烧至七成热，下拌好的米饭用大火快速翻炒至松散，粒粒分明后加适量盐翻炒匀成黄金炒饭，盛出待用；

6：再热油锅，下腊肠和虾米炒香；

7：加入洋葱和豌豆炒匀；

8：加入洋葱和豌豆炒匀；

9：加入蛋白和炒饭翻炒一会儿；

10：最后加适量酱油和胡椒粉炒匀，撒上葱花即可。

黄金炒饭

主料

米饭（一定要冷饭）适量；

辅料

培根适量；西红柿适量；

黄金炒饭的做法步骤

1：旧米饭，直接打入鸡蛋打散搅拌均匀，到米饭颗粒独立即可

2：培根，西红柿切丁备用

3：热锅加油，培根先下锅炒熟，下米饭，不断翻炒，出锅前加入西红柿丁。

金黄米饭

主料

大米适量；小米适量；

辅料

水适量；

金黄米饭的做法步骤

1：把2种米放在一起清洗干净

2：加适量清水，煮饭30分这个锅是高压锅的形式煮饭

3：时间到，煮出来的米饭特别有米香味

4：把米饭打散

5：金黄色的2米饭出锅喽

6：成品

7：成品。

黄金米饭饼

主料

剩米饭1碗；豆干半块；胡萝卜小半根；玉米淀粉适量；鸡蛋2个；

辅料

葱花适量；食盐适量；

黄金米饭饼的做法步骤

1：将剩米饭用筷子打散加入玉米淀粉、盐，再加入切好的豆干、胡萝卜、小葱、再将鸡蛋打散倒入碗里。（米饭里的配菜可以按自己喜欢的来调整，鸡蛋和玉米淀粉一定要放）

2：用筷子搅拌均匀。

3：热锅下油，开小火，将米饭倒入平底锅中，铺平。

4：煎至一面金黄再翻面煎。

5：出锅之后，按喜好切块就可以了。香喷喷的米饭饼就做啦，趁热吃哦。

黄金米

主料

米饭200g；鸡蛋2个；

辅料

橄榄油适量；盐适量；香葱适量；

黄金米的做法步骤

1：准备食材，大米温热一下

2：取蛋黄搅散。

3：橄榄油稍热，放米饭炒。

4：把蛋黄液倒入米饭中。

5：翻炒，放些许盐。

6：最后放入香葱碎

7：蛋黄做了黄金米，蛋清做了豆腐蛋花羹。

小窍门

剩米饭温热一下

黄金瓜糯米饭

主料

糯米200g；竹香米60g；水适量；黄金瓜1个；枣适量；

辅料

葡萄干适量；

黄金瓜糯米饭的做法步骤

1：糯米提前浸泡两个小时

2：竹香米洗净和糯米放进电饭锅中，放适量的水，蒸熟

3：枣和葡萄干洗净，擦干，枣用厨房剪刀剪成条状，去掉枣核

4：黄金瓜用刀从1/3处切开，去掉里面的瓜子和瓤

5：蒸熟的糯米饭打散，我今天的饭稍稍有些软了，我放了500g水，给大家个参考，请大家酌情调整

6：黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干

7：放一层米饭，再放一层枣和葡萄干

8：再放一层米饭，摆上葡萄干和枣，直到填满黄金瓜

9：蒸锅放水，将黄金瓜放入蒸锅，大火上汽后转中火，25分钟左右，黄金瓜蒸熟即可

10：成品

11：成品

小窍门

当然如果你喜欢吃甜的，可以放入适量的冰糖，可以将枣换成蜜枣，那样会更好吃吧，下次要试试。入驻头条号

黄金米饭蛋饼

主料

金龙鱼小鲜米200克；清水适量；火腿肠丁适量；黄瓜丁适量；胡萝卜丁适量；鸡蛋1个；盐适量；

辅料

牛肉粉适量；

黄金米饭蛋饼的做法步骤

1：首先取纯正的五常稻花香金龙鱼小鲜米倒入电饭锅中。

2：加入清水冲洗一遍。

3：然后重新加入适量清水，开启电饭锅煮饭功能，煮好后口感香软弹滑，香气扑鼻。

4：将火腿肠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放入碗中。

5：加入米饭。

6：磕入鸡蛋，加入适量盐和牛肉粉。

7：将全部材料搅拌均匀。

8：锅热刷一点油（不刷也可以,刷了更香）

9：将混合好的米饭用勺子挖在锅中，小火煎至。

10：一面煎金黄以后翻面。两面金黄出锅。

小窍门

1、牛肉粉可以用味精或者鸡精替代。2、米饭不要做的太软。3、配菜可能根据个人喜好替换。