闽菜相关美食菜谱大全

枇杷银耳羹十大做法,十种好吃做法

川贝炖枇杷主料枇杷3个；川贝粉4克；辅料冰糖适量；川贝炖枇杷的做法步骤1：准备好冰糖、川贝（川贝磨成粉）和枇杷。2：枇杷洗净，去核去皮。3：将所有材料放入炖盅，加少量开水。4：将所有材料放...

海蛎饼主料海蛎500g；豆腐2块；地瓜粉350g；胡萝卜550g；葱18g；辅料盐10g；鸡精6g；味极鲜20g；海蛎饼的做法步骤1：海蛎洗净、老豆腐洗净揉碎、胡萝卜切丝、葱切碎2：将所有材料搅拌均匀，加盐、...

玉米排骨汤主料排骨500克；水果玉米1根；辅料葱适量；花椒适量；香菜适量；香葱适量；盐适量；八角适量；姜适量；玉米排骨汤的做法步骤1：锅中放水，将排骨和花椒放入，焯水去血沫。2：只将排骨捞出，放...

炖乌脚鸡主料乌脚鸡1只；猪肚菇适量；调料料酒20克酱油15克花椒数粒八角适量葱适量丁香2粒桂皮少许蚝油适量盐少许老抽少许生抽适量姜适量蒜适量炖乌脚鸡的做法步骤1：乌脚鸡分成...

鲜嫩海蛎煎饺主料海蛎200克；青菜400克；豆腐500克；饺子皮500克；辅料色拉油适量；酱油适量；细糖适量；香醋适量；鲜嫩海蛎煎饺的做法步骤1：备料青菜，豆腐，海蛎，饺子皮。2：青菜加适量细趟搓腌至...

海蛎煎主料海蛎适量；鸡蛋适量；辅料地瓜粉适量；葱适量；配料盐适量；海蛎煎的做法步骤1：地瓜粉先用少量清水化开；2：葱切碎，和鸡蛋一起打散；3：将地瓜粉水倒入鸡蛋液中，搅拌均匀；4：调入一点细盐...

瑶柱蒸蛋主料鸡蛋2个；温水100g；瑶柱丝适量；青豆适量；玉米适量；辅料芝麻油少许；瑶柱蒸蛋的做法步骤1：你需要准备：鸡蛋二枚、温开水100g、瑶柱丝适量、玉米适量、青豆适量、芝麻油适量...

啤酒猪脚主料猪脚半边；啤酒一瓶；姜适量；葱适量；蒜适量；辅料五香粉适量；盐适量；冰糖适量；草菇老抽适量；啤酒猪脚的做法步骤1：猪脚洗净下锅氽2：捞起洗净浮漂放冰水里泡一个小时（这样煮出来...

枇杷膏主料枇杷适量；调料冰糖适量枇杷膏的做法步骤1：枇杷洗净，控水。2：去皮和核。3：冰糖备用。4：枇杷放入榨汁机打汁。5：打好的枇杷汁倒入碗中，备用。6：枇杷汁倒入锅中加入冰糖，小火熬...

虾仁冬瓜鱼丸汤主料冬瓜1块；鱼丸150克；干大虾5-8个；辅料姜3片；胡椒粉1小勺；油适量；葱片；盐适量；虾仁冬瓜鱼丸汤的做法步骤1：干大虾提前用冷水泡上20分钟；2：烧热锅，放适量的油，下入葱姜爆...