鲁菜相关美食菜谱大全

鸡胗爆莴苣怎么做才好吃,十种做法

蒜蓉莴苣主料莴苣一根；辅料红杭椒2个；蒜末适量；蚝油适量；盐适量；五香粉适量；油适量；蒜蓉莴苣的做法步骤1：2：又脆又绿的莴苣一根3：去皮插丝4：准备辅料5：锅中热油下入蒜末爆香然后下入莴苣...

鲜虾牛肉煲主料虾仁适量；牛肉片适量；辅料红萝卜一小段；葱头两片；茼蒿一小把；豌豆少许；豆腐一小块；调料蚝油适量料酒适量姜粉适量虾汤一大碗鲜虾牛肉煲的做法步骤1：胡萝卜葱头切碎。2...

三汁焖山药主料山药适量；辅料胡萝卜适量；葱适量；姜适量；蒜适量；配料生抽适量；老抽适量；醋适量；烹调油适量；糖适量；盐适量；三汁焖山药的做法步骤1：材料图。2：将山药胡萝卜去皮切滚刀块。配...

椒盐虾主料虾适量；辅料盐适量；油适量；椒盐粉适量；椒盐虾的做法步骤1：把虾洗干净，用牙签插入去掉虾背虾线，然后用牙签扎入虾背入面（防止煮的时候虾会变弯。2：锅中放油烧热后把虾放入煎...

荷叶夹主料中筋面粉360克；酵母4克；温水180克；白糖10克；猪油5克；辅料梅菜扣肉适量；荷叶夹的做法步骤1：主料中所有的食材都放入一个大碗中。2：搅拌成大面絮。3：下手揉成光滑的面团。4：收...

清炒角瓜主料角瓜1个；辅料蒜瓣2个；盐半茶匙；鸡精半茶匙；生抽半汤匙；清炒角瓜的做法步骤1：角瓜一个，洗净切片；2：锅内加油烧热，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒；3：不停翻炒两分钟左右，至瓜...

【酱爆八带鱼】---八带鱼最爆棚的做法主料八带鱼500克；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；香菜适量；干红辣椒适量；配料蒜蓉辣酱适量；盐适量；生抽适量；糖适量；料酒适量；酱爆八带鱼的做法步骤1：主...

炒秀珍菇主料秀珍菇适量；辅料黄瓜适量；胡萝卜适量；葱段适量；食用油适量；配料盐适量；白糖适量；炒秀珍菇的做法步骤1：准备原料。2：胡萝卜，黄瓜切片，葱切段。3：秀珍菇焯水。4：胡萝卜焯水。5：...

香煎金线鱼主料金线鱼2条(约半斤）；小葱5棵；辅料酱油1勺；香煎金线鱼的做法步骤1：鱼已经让鱼档老板杀好，放了一点海盐腌上，（也可自己拿回家放盐腌半小时）重新清洗一下，冲掉多余的盐份就...

山东打卤汤主料小虾米5g；木耳20g；香菜末适量；鸡蛋1个；辅料一品鲜适量；水淀粉适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量；山东打卤汤的做法步骤1：原料图2：锅内注入清水。3：水微开，倒入生抽。4：倒入一品...