鲁菜相关美食菜谱大全

香葱河虾干怎么做好吃,最好吃的十种做法

干炸小河虾主料小河虾3～4两；辅料白酒少许；盐适量；五香粉适量；淀粉适量；面粉适量；干炸小河虾的做法步骤1：小河虾洗净，有个头大的剪去虾枪（不剪也行，吃的时候小心点别扎到就是了，呵呵）2：用筛...

蛋丝豆腐汤主料豆腐片适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；油适量；香葱适量；鱼香粉适量；高汤适量；蛋丝豆腐汤的做法步骤1：备鸡蛋一个，豆腐片少许。2：蛋打成蛋液煎成蛋皮，。3：将煎好的蛋皮切丝，豆腐...

卤海带主料五花肉400克；水发海带一片；辅料卤料包一包；盐适量；大葱一根；卤海带的做法步骤1：带皮五花肉洗净2：切成大块3：水发海带洗净，切成10分分左右长的宽片4：凉水煮肉块，煮去肉中多余...

口蘑鸡腿肉主料鸡腿2个；口蘑半斤；辅料姜适量；蒜适量；调料色拉油适量盐适量生抽适量老抽适量淀粉适量料酒适量口蘑鸡腿肉的做法步骤1：准备食材鸡腿2个。2：食材口蘑洗净切片。3：切好...

炝炒基围虾主料基围虾200g；辅料干辣椒15g；调料大蒜4个大葱1颗淀粉5g花椒1勺盐2匙鸡精1勺白糖1勺料酒5ml姜1块炝炒基围虾的做法步骤1：将基围虾去头开背去虾线，放入料酒腌制10分钟...

【大棒骨莲藕玉米汤】主料大棒骨适量；莲藕适量；玉米适量；胡萝卜适量；辅料盐适量；葱花适量；大棒骨莲藕玉米汤的做法步骤1：莲藕切大块，玉米切块，胡萝卜切片用心型压花。2：大棒骨焯水，然后...

萝卜炖羊排主料羊排300g；白萝卜500g；辅料枸杞2g；大葱20g；姜20g；花椒10粒；调料料酒10g白胡椒粉2g盐3g其它饮用水3000ml萝卜炖羊排的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【萝卜炖羊排...

五指毛桃骨头汤主料五指毛桃1捆；猪骨头适量；辅料芡实1小把；薏苡仁1小把；调料盐适量五指毛桃骨头汤的做法步骤1：跟卖药材的人说：煮给一家四口喝的，一顿。老板自然知道该给你抓多少料...

【椒盐葱油饼】主料面粉300g；热水130g；椒盐适量；葱花适量；辅料色拉油适量；椒盐葱油饼的做法步骤1：面粉与开水（80度左右）混合均匀后揉成面团静置半小时2：分成两份，分别擀成方形薄面片，涂...

酱爆豆芽主料豆芽适量；辅料葱适量；蒜适量；干辣椒适量；配料盐适量；糖适量；黑胡椒适量；料酒适量；蚝油适量；酱爆豆芽的做法步骤1：碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油调成酱汁；2：将豆芽下入...