小菜相关美食菜谱大全

菠菜皮蛋汤的做法大全,十种做法

蛋皮菠菜主料菠菜300克；鸡蛋2个；面粉20克；辅料盐适量；蒜2瓣；生抽半汤匙；香油2茶匙；蛋皮菠菜的做法步骤1：菠菜洗净；2：焯水切段，加入生抽、蒜末、香油、盐拌匀；3：将入味的菠菜装入合适的小...

腌黄瓜主料黄瓜6斤；辅料葱姜蒜适量；大红辣椒15个左右；芝麻一把；香叶适量；花椒大料适量；白酒一些；味达美生抽一瓶；盐半袋；油1斤；腌黄瓜的做法步骤1：黄瓜多洗几遍，洗干净后用盐腌上，腌制12...

桂花糯米藕主料莲藕适量；糯米适量；辅料桂花糖适量；冰糖适量；红糖适量；桂花糯米藕的做法步骤1：首先把糯米泡个12个小时2：取一段藕，不用太长，刚好可以放进锅里的长度然后洗净去皮在距离...

五香蚕豆主料蚕豆适量；辅料八角适量；香叶适量；五香粉适量；配料精盐适量；食用油适量；五香蚕豆的做法步骤1：准备食材。2：剥好的蚕豆洗净。3：加入锅中焯水。4：焯水后用清水泡上一会。5：入...

爽口白萝卜主料白萝卜500克；辅料盐适量；生抽适量；爽口白萝卜的做法步骤1：把白萝卜洗净。2：将其切成薄片。3：放入盘中，撒少许盐，腌渍一会儿，杀出水分即可。用清水冲洗干净，攥干水分。4：...

五香卤牛肉主料牛腱子肉1000g；五花肉300g；老抽2勺；生抽3勺；辅料姜适量；葱适量；白糖2勺；豆瓣酱2勺；卤肉料一包；五香卤牛肉的做法步骤1：牛腱子肉和猪肉用清水浸泡两个小时以上，超过放水，焯...

酱黄豆主料黄豆200g；辅料盐适量；油适量；桂皮1块；八角2个；香叶3片；陈皮1小块；干辣椒2个；料酒适量；糖2匙；老抽适量；酱油适量；酱黄豆的做法步骤1：干黄豆。2：用清水泡发一晚上。3：洗净后放入锅...

五花肉炒韭菜芽主料韭菜芽105克；五花肉80克；辅料生抽适量；盐适量；味精适量；五花肉炒韭菜芽的做法步骤1：食材：韭菜芽（已清洗切段）、五花肉（已煮熟）2：将已煮熟的五花肉放在案板上切开。3：烧...

秘制酱黄瓜主料黄瓜500克；红椒100克；辅料大蒜一头；姜三片；调料生抽60克老抽10克香醋10克白糖15克麻椒25粒蜂蜜一勺盐40克秘制酱黄瓜的做法步骤1：备好主料，选择这种肉质比较厚的红...

自制四川酥肉主料五花肉：1块；辅料五香粉：1勺花椒粉：1勺鸡蛋：6个红薯淀粉：10勺鸡精：1匙郫县豆瓣酱：1勺盐：4 ；自制四川酥肉的做法步骤 1：准备所以材料，鸡蛋妈妈说鸡蛋很重要这样...