东北菜相关美食菜谱大全

仔姜回锅肉的家常做法,怎样做最好吃

回锅肉主料猪腿肉300g；胡萝卜半只；辅料红油豆瓣酱2勺；盐2g；生抽10ml；葱适量；玉米油20ml；辣椒1只；料酒20ml；花椒适量；姜适量；蒜适量；回锅肉的做法步骤1：猪肉，葱姜蒜段，花椒，辣椒料酒放水中煮...

烧汁西兰花肉丸主料肉丸100克；西兰花1个；辅料葱1棵；姜1块；蒜3个；蚝油2勺；生抽2勺；生粉1勺；盐1勺；鸡精1勺；烧汁西兰花肉丸的做法步骤1：西兰花切小朵放入盐水浸泡半小时2：肉圆(具体做法看...

彩虹饺主料面粉510g；菠菜200g；蛋黄3个；水少量；辅料饺子馅500g；胡萝卜200；彩虹饺的做法步骤1：胡萝卜，菠菜分别榨汁过筛2次，加不加水随意，加的水越多和出的面颜色越浅。我这是加了一点点...

尖椒干豆腐主料青尖椒1个；干豆腐300克；红尖椒1个；调料油适量酱油适量盐少许尖椒干豆腐的做法步骤1：干豆腐切成长条，切的时候斜刀切，这样能够更好的入味。2：尖椒清洗干净，直接斜刀切...

虾皮拌黄瓜主料黄瓜2根；虾皮1把；辅料味极鲜酱油适量；蚝油适量；调料醋适量虾皮拌黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净拍碎切成段。2：虾皮用温水冲洗一下。3：将黄瓜虾皮放入盆子里，加入蚝油。4：加...

回锅肉主料五花肉600克；洋葱头一个；青椒一个；辅料郫县豆瓣2勺、；生抽1勺；花椒十几粒；大料2个；白糖1小勺；姜末蒜末；回锅肉的做法步骤1：五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒十...

酸菜炖排骨主料精排5斤；自腌酸白菜一颗；辅料泡发香菇10朵；蒜苗适量；葱姜蒜适量；香菜适量；配料花椒一把；大料6颗；干辣椒6个；桂皮一小段；料酒适量；生抽适量；盐适量；白糖适量；香醋适量；白胡椒...

尖椒炒豆片儿主料干豆片儿2张；尖椒1个；辅料蒜2瓣；调料油适量盐适量生抽适量尖椒炒干豆腐的做法步骤1：准备食材。这种干豆片无咸味，薄薄的，直接吃就可以。平时可以买些冷冻，想吃的时...

烤冷面主料烤冷面1片；培根2片；鸡蛋1个；辅料油适量；洋葱适量；香菜适量；番茄酱适量；烤冷面的做法步骤1：烤冷面，超市冷冻区有售。一袋里有烤冷面五片，烤冷面调料一袋，烤冷面蒜蓉辣酱一袋。...

东北酱茄子主料茄子5个；香菜2棵；辅料农家酱适量（少半碗）；水适量；东北酱茄子的做法步骤1：茄子洗净擦干茄子表面2：农家酱备好3：锅内油烧热4：下入茄子，小火煎至5：中间翻面，别让茄子糊底，6：一直...