剁椒鱼籽酱怎么做才好吃,十种好吃做法
剁椒酱主料小米辣1000g;蒜300g;辅料盐200g;高度白酒50ml;剁椒酱的做法步骤1:新鲜小米辣洗净去蒂。2:晾干表面水分。3:蒜洗净,剥皮晾干水分备用。4:将辣椒和大蒜剁碎,米粒大小即可。5:将...
剁椒酱主料小米辣1000g;蒜300g;辅料盐200g;高度白酒50ml;剁椒酱的做法步骤1:新鲜小米辣洗净去蒂。2:晾干表面水分。3:蒜洗净,剥皮晾干水分备用。4:将辣椒和大蒜剁碎,米粒大小即可。5:将...
香卤鸭翅主料鸭翅中适量;辅料香叶适量;老抽适量;蚝油适量;香卤鸭翅的做法步骤1:锅中倒入凉水。把洗好的鸭翅放锅里。然后锅里放生姜和料酒,开火煮出血水。2:鸭翅盛出备用。起锅烧油...
香辣土豆丝主料土豆250克;辅料尖椒适量;胡萝卜适量;生姜适量;干辣椒适量;盐适量;鸡精适量;食用油适量;香辣土豆丝的做法步骤1:原料洗净,土豆和胡萝卜切丝,尖椒斜刀切薄片。2:炒锅到适量...
烧毛豆主料毛豆250克;瘦肉50克;胡萝卜50克;辅料蒜头3个;鲍鱼汁1勺;鸡精1勺;盐2勺;油1汤匙;水300ml;水淀粉1汤匙;烧毛豆的做法步骤1:水烧开加少许油,放入毛豆煮8分熟捞出,用凉水冲去豆皮备...
肉末辣椒藕丁主料藕半个;辅料肉末酱适量;调料辣椒适量葱适量姜适量肉末辣椒藕丁的做法步骤1:切好备用。2:藕去皮切块备用。3:油烧热加入葱姜爆炒。4:加入特制肉末酱。5:加入藕。6:加...
水蒸蛋主料鸡蛋3只;辅料温水半饭碗;调料食盐少许生抽一匙麻油少许水蒸蛋的做法步骤1:3只鸡蛋加少许食盐。2:打散打匀。3:加半饭碗温水,一边加温水一边不停搅拌。用牙签将大气泡戳...
自制水洗面筋主料普通面粉适量;水适量;辅料酵母粉适量;自制水洗面筋的做法步骤1:和一个光滑的面团。2:面盆里加入水,揉洗面团。3:淀粉会被洗出来融在水里,水会变得粘稠。4:倒掉淀粉水...
葱焅鲫鱼主料鲫鱼1条;大葱2根;辅料盐适量;料酒2汤匙;米醋3汤匙;老抽5汤匙;糖60克;姜1块;红椒适量;食用油适量;葱焅鲫鱼的做法步骤1:主料。2:鲫鱼身上切几刀,用老抽、料酒、姜片腌制一小时...
家常版白切鸡主料三黄鸡一只;辅料料酒两勺;姜5g;大蒜4g;芝麻油四分之一勺;花椒油四分之一勺;辣椒红油四分之一勺;家常版白切鸡的做法步骤1:嫩鸡一只,也就是我们所说的三黄鸡,内脏去干...
椰香咖喱鸡翅主料鸡翅中500克;油咖喱30克;椰浆200ml;泰国椰子粉50克;辅料盐8克;白糖30克;料酒50ml;清水1000ml;椰香咖喱鸡翅的做法步骤1:将翅中洗净,再正面切斜刀,反面中间切一刀,方便入...