宴客菜相关美食菜谱大全

韭黄煎鸡蛋的做法大全,十种做法

韭菜煎鸡蛋主料韭菜适量；辅料鸡蛋3个；葱花少许；调料花椒粉少许盐适量鸡精少许韭菜煎鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋打散，加花椒粉、鸡精、盐搅匀。2：倒入韭菜碎，葱花。3：再次搅匀，油热倒入煎至...

凉拌素三样主料莲藕一节；莴笋一根；芹菜三棵；花生一把；辣椒面适量；白芝麻适量；辅料香醋适量；花椒油适量；凉拌酱油适量；盐适量；糖适量；芝麻油适量；凉拌素三样的做法步骤1：食材如图；2：先将莲藕...

胡萝卜肉丸主料胡萝卜一根；瘦肉2块；肥肉1块；大虾4只；鸡蛋一个；辅料葱花适量；芝麻适量；盐适量；生粉适量；胡萝卜肉丸的做法步骤1：胡萝卜用果语原汁机摇出渣，汁可以喝掉或用来和面2：加入所...

香葱味噌鸡肉面包主料高筋粉250g；酵母粉3g；水165g；砂糖25g；黄油30g；红味噌20g；鸡肉糜60g；香葱20g；辅料芝麻油1小勺；香葱味噌鸡肉面包的做法步骤1：将香葱切成5mm长的小段，用煎锅加热芝麻...

盐水鸭主料鸭腿2只；辅料水2升；调料食盐50克花椒10克五香粉小半勺桂皮一块小茴香半勺葱一段姜三片料酒两勺香叶三片盐水鸭的做法步骤1：把鸭毛去除干净，凉水浸泡两小时，中间换几次...

腐乳肉主料五花肉适量；腐乳适量；葱适量；姜适量；辅料盐少许；白糖适量；酱油适量；腐乳肉的做法步骤1：准备食材2：五花肉洗净，冷水入煮锅，煮至七成熟捞出3：晾凉4：切片5：葱、姜切丝6：准备腐乳7：腐...

清炖鸡汤主料笨公鸡1只；辅料香菇适量；红枣适量；调料葱适量姜适量香叶1片陈皮2条料酒适量盐适量香菜适量清炖鸡汤的做法步骤1：处理好的笨公鸡剁成大块，冷水浸泡出血水，捞出鸡块放入...

酸菜肉末卤主料酸菜半棵；猪肉适量；辅料油适量；五香粉适量；盐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；蘑菇粉适量；生抽适量；料酒适量；酸菜肉末卤的做法步骤1：自己家淹的酸菜或超市买的酸菜都行，我用的...

年糕炒蟹主料花蟹250克；青椒50克；年糕酱1袋；油30毫升；水50毫升；辅料年糕条300克；洋葱50克；蒜3瓣；白芝麻1克；年糕炒蟹的做法步骤1：花蟹撬开蟹壳，去除腮跟肺；2：蟹切成4块，蟹钳用刀轻拍，蒜切片...

酱烧鲳鱼主料鲳鱼1条；辅料黄豆酱2匙；葱适量；姜少许；调料食盐适量食用油适量酱烧鲳鱼的做法步骤1：准备的食材。2：鱼去内脏，切花刀。3：热油小火煎。4：煎至两面金黄。5：加入黄豆酱、姜，适...