凉菜相关美食菜谱大全

香椿拌花生正宗做法,最好吃的十种做法

凉拌香椿主料香椿适量；辅料熟花生碎适量；调料香油适量盐适量辣椒油适量凉拌香椿的做法步骤1：选嫩的红香椿，这种香椿更香。2：开水中加少许盐，放入洗净的香椿焯烫半分钟。香椿必须要...

潮州反沙芋头主料芋头一个；辅料盐少许；白糖适量；潮州反沙芋头的做法步骤1：芋头去皮切块2：芋头先炸熟。我是用砂锅炸的，窄口的锅炸东西最好了，先把油加热到7成熟，把芋头放进去小火炸...

腌渍金桔茶主料金桔4个；蜂蜜1勺；辅料盐1勺；腌渍金桔茶的做法步骤1：金桔洗干净2：对半切开3：表面撒一小点盐4：微波炉高火三分钟5：出来这种状态就可以6：温水加一小勺蜂蜜调匀7：加入几个金...

卤猪肚主料猪肚1个；辅料卤水汁300ML；冰糖25g；大料包1个；料酒15ML；姜片2片；卤猪肚的做法步骤1：我是先把猪肚翻面，把里面的白色肥油拉掉洗净2：接着翻回来，用适量干面粉揉搓掉外面的黏膜，...

姜汁儿菜主料儿菜200g；辅料姜片3片；调料盐适量姜汁儿菜的做法步骤1：儿菜清洗干净。2：把儿菜切成两半。3：儿菜和姜片放入汤锅中煮10分钟。4：起锅放盐即可。红烧肉墩墩墩主料五花肉3...

豆芽炒肉丝主料黑豆芽200克；肉丝适量；辅料糖1勺；盐适量；生抽适量；鸡精适量；料酒1勺；葱适量；姜适量；豆芽炒肉丝的做法步骤1：准备好材料2：黑豆剪掉根，辣椒切成丝3：肉丝加入适量的生抽料酒腌...

奶香面包卷主料水40g；淡奶油80g；全蛋液40g；黄油15g；砂糖60g；高筋面粉240g；辅料耐高糖酵母3g；盐2g；蛋液适量；奶香面包卷的做法步骤1：面包机内先放液体（水、奶油、鸡蛋液）然后再放砂糖、黄...

糖渍柠檬主料柠檬2个；辅料白糖适量；糖渍柠檬的做法步骤1：柠檬2个。2：洗干净之后用盐使劲的搓表皮洗干净外表。3：柠檬切成薄片。4：干净无水的碗里加点白糖。5：放一片柠檬下去。6：以此...

清蒸黄鱼主料盐鲜黄鱼(一条)250g；辅料姜丝适量；豆豉适量；泡椒适量；蒸鱼酱油适量；油适量；清蒸黄鱼的做法步骤1：一条盐鲜黄鱼，是盐腌制过的冰鲜鱼。2：两侧切上几刀3：准备姜丝、豆豉、泡...

生拌紫甘蓝主料紫甘蓝1个；豆皮150克；辅料尖椒2个；大蒜4瓣；花生碎1茶匙；剁椒1茶匙；花椒粒1小把；白糖1/2茶匙；食盐适量；生抽适量；生拌紫甘蓝的做法步骤1：主要食材。2：豆皮、紫甘蓝、尖椒分...