凉菜相关美食菜谱大全

樱桃豌豆苗怎么做才好吃,十种好吃的做法

清炒豌豆苗主料豌豆苗适量；辅料干香菇3个；蒜适量；姜适量；盐适量；油适量；鸡汤2；清炒豌豆苗的做法步骤1：准备姜、蒜2：将豆苗洗净沥干水分3：把锅烧热，加适量油烧热放入姜蒜爆香，再加入豆苗...

白菜心拌香干主料白菜心1块；辅料香干4块；大葱1根；调料味极鲜适量盐适量香油适量白菜心拌香干的做法步骤1：香干切薄片，白菜心和大葱切丝。2：加味极鲜，香油，盐搅拌均匀。3：清新爽口，配粥...

西湖醋鱼主料草鱼一条；水淀粉50克；白胡椒粉1克；辅料盐2克；生抽75毫升；镇江香醋50毫升；绍兴黄酒50毫升；糖25克；姜末3克；西湖醋鱼的做法步骤1：准备好鱼和调味料。2：草鱼洗干净在砧板上放...

凉拌黑木耳酸辣味主料黑木耳一碗；辅料大蒜4瓣；味极鲜酱油2汤勺；醋2汤勺；剁椒一汤勺；香油3汤勺；盐一调味勺；凉拌黑木耳酸辣味的做法步骤1：木耳热水泡发2：泡发后洗净，锅中放入适量的水倒...

白切鸡主料三黄鸡750克；辅料姜适量；葱适量；冰水大量；配料香油适量；花椒适量；生抽适量；白切鸡的做法步骤1：将鸡清洗干净，去鸡爪鸡屁股，彻底清理鸡的内脏。把大葱切成葱段和葱花备用，姜切...

不干不腻的快手蒸年糕主料年糕100g；胡萝卜1小段；青椒少许；辅料香菇酱1大勺；快手蒸年糕的做法步骤1：食材准备2：胡萝卜去皮洗净切薄片，青椒切碎末3：准备好一个可以微波加热的容器，将胡...

酸酸甜甜紫甘蓝主料紫甘蓝半颗；金针菇少许；黄瓜半根；柠檬1片；辅料盐少许；橄榄油少许；糖少许；梅干少许；鲜贝露少许；醋少许；紫甘蓝的做法步骤1：准备半颗紫甘蓝，切丝待用，黄瓜，切丝待用2：金针...

泰式辣酱拌菜花主料菜花1个；辅料甜椒半个；配料泰式甜辣酱适量；香油适量；盐适量；鸡精适量；醋适量；泰式辣酱拌菜花的做法步骤1：准备材料。2：菜花清洗干净，焯水。3：焯好的菜花捞出迅速过凉...

凉拌苦菊主料苦菊适量；辅料大蒜适量；生姜适量；枸杞适量；常用调料适量；凉拌苦菊的做法步骤1：苦菊洗净并沥干水，姜蒜切末并加入开水制成姜水蒜水。2：姜水蒜水混合，加入盐、味精、白醋、...

五香酱牛肉主料卤料1包；料汁1碗；牛腱子肉1块；辅料五花肉一斤半；老母鸡半只；五香酱牛肉的做法步骤1：先来准备酱牛肉所用到的干香料：花椒5克、丁香10粒、八角4个、桂皮6克、香叶3片、...